Høsten skal i hus, og det er den nu kommet på Hygum Hjemstavnsgård i Sdr. Hygum ved Rødding.
»Høsten gennem 100 år« stod der på plakaten, og der var rig lejlighed til at se de mange frivillige på gården arbejde med de gamle redskaber, men gæsterne havde mulighed for at hjælpe til.
Et par gange dagligt var der høstoptog på markerne, hvor der blev høstet med le, og pigerne gik bagved og bandt op.
Næste trin i udviklingen af høsten var aflæggeren, der var en stor hjælp for karlene, men pigerne skulle stadig gå bagved og binde op.
Det næste store fremskridt var selvbinderen. Den kunne både høste og binde neg. Så nu skulle der kun sættes i skok, efterfølgende køres hjem i loen eller sættes i hæs uden for laden, hvor det skulle tærskes med plejl eller tærskeværk.