Unge spiser flere æg

Det er unge mellem 18 år og 29 år, der spiser flest æg, lyder det fra Landbrug & Fødevarer på baggrund af en undersøgelse

I gennemsnit spiser danskerne 3,2 æg om ugen, og til sammen bliver der sat omkring 1,3 milliarder æg til livs om året, oplyser Landbrug & Fødevarer (L&F).

Og det er de unge, der spiser flest æg, viser en undersøgelse, som Opeepl har lavet for L&F.

- De unge mellem 18-29 år spiser 3,7 æg om ugen, mens aldersgruppen over 70 år spiser 3,6 æg om ugen. Men den store afstikker er de unge mellem 18-29 år. 40 procent af dem har nemlig øget deres æggeforbrug det sidste år, skriver L&F på sin hjemmeside.

Her fremgår det, at undersøgelsen er baseret på svar fra 600 repræsentativt udvalgte danskere landet over på 18 år eller derover. Undersøgelsen er gennemført mellem den 31. august og 8. september i år.

Læs også