Fødevareminister truer med større bøder

I en e-mail til Politiken slår ministeren fast, at Fødevarestyrelsen skal ændre praksis, så forbrugerne altid orienteres, hvis en fødevare giver anledning til mistanke om, at den kan skade mennesker. I den aktuelle sag har Fødevarestyrelsen afvist muligheden for at advare forbrugerne.

Dan Jørgensen har samtidig bedt Fødevarestyrelsen om at undersøge, hvorvidt det er muligt at udstede større bøder til virksomheder.

- Det er vigtigt for mig at understrege, at det på ingen måder skal kunne betale sig at omgå reglerne. Derfor har jeg nu også bedt Fødevarestyrelsen vurdere, om der er grundlag for at forhøje bøder til virksomheder, der helt bevidst omgår reglerne og lader egen økonomisk vinding gå forud for forbrugersikkerheden, siger han til Politiken.dk.