Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet, EFSA, søger nu eksperter, der kan indgå i otte paneler, som laver risikovurdering til beskyttelse for forbrugere, dyr og planter. Det oplyser DTU Fødevareinstituttet på sin hjemmeside.

Her fremgår det, at EFSA’s rolle er at give EU’s beslutningstagere objektiv, uafhængig, forskningsbaseret rådgivning, der bygger på den nyeste viden for forskningsresultater inden for fødevaresikkerhed.  

De otte paneler arbejder med plantesundhed, forurenende stoffer i fødekæden, biologiske farer, ernæring, GMO, foder, plantebeskyttelse samt dyrs sundhed og velfærd.