God kemi, tillid og kommunikation samt gensidig respekt mellem mælkeproducent og kviehotelejer er en uomgængelig forudsætning for et succesfuldt samarbejde mellem de to parter ved udlicitering af kvieproduktion.

Det opnås blandt andet ved at udarbejde en fyldestgørende, skriftlig aftale, der sikrer at der er taget højde for alle problemstillinger.

- Få derfor en rådgiver med ekspertise på området til at hjælpe med udarbejdelsen af aftalen og følg løbende op på aftalen og prisfastsættelsen, lyder opfordringen i Kvægbrug i bevægelse nummer 20. Her har man foretaget en rundspørge blandt 28 kviehotelejere og 30 mælkeproducenter, der har udliciteret kvieproduktionen.

Resultatet af rundspørgen er, at der er flere fordele for begge parter ved udlicitering af kvieproduktionen, og at der generelt er stor tilfredshed blandt de involverede parter.

Fleksibel arbejdstid
Blandt kviehotelejerne peger flest på den fordel, at pasning af kvier giver en god fleksibilitet med hensyn til arbejdstid og frihed. De peger også på muligheden for at udnytte eksisterende bygninger, maskiner og jord. Kvieproducenterne synes ikke at opleve nævneværdige ulemper eller begrænsninger i at have kvieproduktion.

Godt halvdelen af de adspurgte kvieproducenter havde etableret kviehotel, fordi en udvidelse af deres egen malkekvægbesætning enten ikke havde været aktuel eller mulig. Hertil kom, at de gerne ville blive boende på gården og fortsat have dyr på stedet, efter at malkekøerne var blevet sat ud.

Daglig arbejdslettelse
Mælkeproducenterne ser ikke mindst en fordel i specialiseringen i henholdsvis kvie- og mælkeproduktion. Over en tredjedel af de adspurgte mælkeproducenter synes, at udliciteringen af kvieproduktionen giver færre arbejdsgange og dermed en daglig arbejdslettelse.

En fjerdedel af mælkeproducenterne giver dog udtryk for, at de savner den daglige kontakt med kvierne. De føler undertiden, at kvierne virker fremmede for dem, når de får dem tilbage fra kviehotellet.

Halvdelen af de adspurgte mælkeproducenter valgte at udlicitere kvieproduktionen, fordi de ønskede mere fokus på og bedre pasning af kvierne. Nogle af dem manglede også jord til at kunne gennemføre en ønsket udvidelse af mælkeproduktionen. Ved at udlicitere kvieproduktionen kunne de udvide antallet af malkekøer, uden at der blev flere dyreenheder på ejendommen.