Fortsat ophobning af slagtesvin øger desperationen

Ophobningen af svin i de danske stalde fortsætter. På Danish Crowns delegeretmøde i november oplyste slagteriet, at man ville være tilbage på fuld kapacitet til nytår, men hvornår slagteriet formodede at svineproducenterne igen kunne forvente at få sine svin afhentet til tiden, meldte historien intet om. Heller ikke selvom, der blev spurgt til det fra salen.

I går oplyste direktør for svinekødsdivisionen, Jens Haven Christiansen imidlertid til Effektivt Landbrug, at den gennemsnitlige ventetid aktuelt ligger på omkring seks dage, men han erkender dog, at ventetiden nogle steder kan være meget længere.

- Der kan være både individuelle og regionale forskelle, og jeg kan godt frygte, at der er eksempler på ventetider på 14 dage, eller måske endda mere, siger direktøren.

Det sidste kan dyrlæge Kristian Viekilde, FynVet Svinefagdyrlæger, nikke genkendende til.

Dyrlægen oplyser til avisen, at ventetiden for nogle vestfynske svineproducenter var helt oppe på tre uger umiddelbart inden jul samtidig med, at Danish Crown oplyste dyrlægen, at den officielle ventetid lå på fem-syv arbejdsdage.

Læs artiklen i sin helhed i Effektivt Landbrug weekend.