Overskuddet fra den ordinære drift blev for Danisco gruppens vedkommende på 906 millioner kroner. Det svarer helt til koncernens budgetforventninger, der forudsatte et overskud mellem 800 og 900 millioner for året 2000/2001.

Indtjeningen fra de primære forretningsområder steg med 24 procent i forhold til sidste år. Dette skal blandt andet ses i lyset af frasalget af Danisco Flexible og nedskrivningen af værdierne i Danisco Pack UK.