Sidste år samlede fynboerne 667 ton, svarende til omkring 6,7 millioner overskudæbler til den mangeårige tradition med fokus på madspild. Inden længe begynder årets indsamling.
Det der begyndte som en praktisk løsning for at forlænge holdbarheden af havens frugt, har i dag udviklet sig til en tradition med fokus på madspild.
I en tid, hvor klimaansvarlighed står højt på dagsordenen, er fynboerne et forbillede, når det kommer til indlevering af overskydende haveæbler, som laves til æblemost i kampen mod madspild.
Overskudsæblerne ender som æblemosten »Årets Ævlerov« på Rema 1000’s hylder til glæde for danskerne og miljøet.