Ubegrænset adgang til alle artikler online
En afprøvning fra Seges Innovation, Den rullende Afprøvning, giver ny viden om slagtesvindfaktoren og kan forbedre grundlaget for valg af leveringsstrategi og korrekt udvejning.
Stigende eksport og specialisering i fødevareindustrien betyder, at en større del af forarbejdningen af dansk svinekød i dag sker uden for landets grænser.
Med et hurtighærdende system kan renovering af farestier gennemføres langt hurtigere end med traditionelle løsninger. Hos svineproducent Jens Michaelsen blev 220 farestier klar til brug efter kun 12 timer.
Fødevarestyrelsen vurderer, at risikoen for afrikansk svinepest i Danmark fortsat er meget lav, selv efter nye fund i det østlige Tyskland. Særligt jagt- og naturturisme udgør dog en potentiel smittevej.
Langvarigt salg under kostpris truer halvdelen af svineproduktionen trods stabil ASF-situation.
Forslaget om at kommuner skal kunne nægte svineproducenter at udvide deres bedrift får ikke overraskende en hård medfart hos Danske Svineproducenter.
Med fokus på foder, management og afprøvning af nye tiltag arbejder skolelandbruget på Gråsten målrettet med at udvikle både produktion og undervisning.
Foråret løfter priserne en smule i et tungt marked.
Det holder ikke i virkelighedens verden, at op mod 30 procent af de økologiske pattegrise dør, for de tal, der viser det, er forældede, lyder det fra Hans Erik Jørgensen, formand for økologisektionen i Landbrug & Fødevarer.
Gråsten Landbrugsskole er den eneste skole i landet med et landbrug som består af både malkekvæg, søer og mark. Her bliver eleverne en del af den daglige drift – med ansvar, rutiner og virkelige opgaver i stalden.
Faldende afregningspriser og presset likviditet får mindre svineproducent til at lukke efter fire år i branchen.
Selv om priserne på svinekød er i den lave ende hos producenterne, øger Danmark både de indelandske slagtninger, og også eksporten af svinekød, viser nye tal.
Brucellose er ikke udbredt i Danmark, men i frilandsproduktionen er et godt hegn, der kan holde harer på afstand af dyrene, vigtigt i forebyggelsen.
Det har ikke noget med dyrevelfærd at gøre, at Ulrik Bremholm ikke længere er næstformand i Danish Crown, understreger han.
Der er lavere daglig tilvækst og markant højere dødelighed i AP2-smittede besætninger på Bornholm. Det viser et notat fra Landbrug & Fødevarer.
Kommunerne bør have mere magt over husdyrproduktion, mener flere socialdemokratiske borgmestre – men det kan få store konsekvenser, advarer L&F om.
Det nye rådgivningskoncept »Halefokus« er godt i gang, og de første besætningsbesøg viser, at tidlig indsats, systematik og fælles beredskab er afgørende for at forebygge halebid hos grise.
Sæsonskifte dæmper efterspørgslen, mens industriferien nærmer sig og presser forventningerne til slagtegrisenoteringer.
Massive investeringer i stalde, udstyr og dyrevelfærd venter, når nye EU-regler presser både store og mindre producenter i Ukraine. Men statslig støtte mangler fortsat.
Priserne i Kina forventes at forblive tæt på de nuværende lave niveauer i den kommende periode.
De bedste sohold producerer ikke bare flere grise – de gør det også smartere. DB-Tjek fra 2. halvår 2025 viser, hvor forskellen opstår i hverdagen, og hvilke greb der flytter både resultater og bundlinje.
En hollandsk dyrlægestuderende peger på Danmark som foregangsland, når det gælder håndtering af syge dyr og bekæmpelse af sygdomme i svineproduktionen. Erfaringerne kommer fra et praktikophold i danske besætninger, hvor især klare retningslinjer og systematik i stalden gør indtryk.
Poltens vægt ved første løbning er den bedste indikator for dens holdbarhed gennem produktionen som so. Studier viser ifølge DanBred, at en for høj vægt ved første løbning forringer soens holdbarhed og produktivitet. Det er dog de færreste besætninger, der vejer poltene.
Bekymring for aktindsigt og efterfølgende brug af billeder får nu Landsforeningen af Danske Svineproducenter til at anbefale, at producenter kræver skriftlig hjemmel og begrænser dokumentation under kontrolbesøg.
Slagteriet DanePork har netop præsenteret sit seneste regnskab, hvor man øger omsætningen med 59 procent til 2,85 milliarder kroner. Omvendt præsenterer man et underskud på 35,6 millioner kroner, i det ledelsen selv kalder »et vigtigt investeringsår«.
Dyrevelfærd og halekupering fyldte i valgkampen, til stor ærgrelse for den vragede V-kandidat Sofie Moesgaard, som kalder det et mikroskopisk problem. Nu viser en landmand, hvordan indgrebet foregår i praksis.
Målrettet pasning kan forbedre heling og øge overlevelsen hos halte søer, fortæller en forsker ved Københavns Universitet i en podcast.
Over 40 svineproducenter var i marts samlet til kick-off dag i Horsens for at dele erfaringer og ny viden om, hvordan man bedst producerer grise med hele haler.
- Husk overgang til sommertid i denne weekend. Påmindelsen kommer fra svinerådgiverne hos Velas, som især har rutinerne omkring brunstsynkronisering i tankerne.
Fødevarestyrelsen varsler kontrolkampagne i svinebesætninger fra april, hvor blandt andet brugen af antibiotika, genordinering og nødvendigheden af flokbehandling i besætningerne vil blive kontrolleret.