Grise

750 søer og grise med hele haler: Nørregaard viser hverdagen frem

Fødevarestyrelsen fandt regelbrud i 44 procent af kontrollerede grisebesætninger

Europas kornpriser er under pres fra et større globalt udbud. AgroMarkets anbefaler fortsat tilbageholdenhed til både sælgere og købere. Foto: Colourbox

Større eksportudbud presser Europas kornpriser

Brasiliens grisepriser styrtdykker efter rekordproduktion

Polen og Tyskland vil styrke landenes egen produktion, og det kan på sigt få betydning for danske landmænd, vurderer markedsanalytiker John Jensen fra AgroMarkets i denne klumme. Arkivfoto: Tenna Bang

Klumme

Klumme: Polen og Tyskland vil styrke griseproduktionen – det kan mærkes i Danmark

Danske Svineproducenter med formand Jeppe Bloch Nielsen i spidsen anmeldte i marts Dyrenes Detektiv og stifteren Stefan Leander for husfredskrænkelse og brud på databeskyttelsesreglerne. Arkivfoto: Anne Wolfenberg

Politiet stopper efterforskning af indtrængen i grisestalde: Ingen bliver sigtet

Mest læste
Seneste nyt

30. okt.

Ti år uden pasning: Da ejeren døde, blev køerne efterladt ved Tjernobyl – nu er de 20

Stiig Markager forsøgte at bremse DR-dokumentar om spildevand

DeLaval leverer sin største malkekarrusel i Europa

Annoncebetalt indhold

Vestjyske Erling med 1.200 hektar kører med Pöttinger snittervogne: - De giver os noget fleksibilitet

Kultur

Hollandske griseproducenter rammes af faldende priser

Mest læste fra kvæg

For få søger Bovaer-støtte: - Jeg tror ikke på, at det er godt for vores køer

En svensk mælkeproducent med 1.600 køer investerer i en ny malkekarrusel med 120 pladser. Anlægget bliver ifølge DeLaval virksomhedens største af sin slags i Europa og ventes taget i brug i april 2027. Arkivfoto: DeLaval

DeLaval leverer sin største malkekarrusel i Europa

Fødevarestyrelsen fandt regelbrud i 44 procent af kontrollerede grisebesætninger

Større eksportudbud presser Europas kornpriser

Politiet stopper efterforskning af indtrængen i grisestalde: Ingen bliver sigtet

NIR-scannere kan med nærinfrarødt lys måle næringsstofindholdet i foderet og derudfra sammensætte den optimale fodersammensætning. Foto: Seges Innovation

Efter femdobling af overskuddet og salg til VikingDanmark: Nordjysk vækstkomet rykker ind på landbrugsskolerne

Som ung forsker, var det blandt andet risikoen for udvaskning af nitrat til grundvandet fra den økologiske frilandsproduktion, der fik Vivi Aarestrup Moustsen, til at skifte fokus til forbedringer i dyrevelfærden for indendørs grise, hvor belastningen til miljøet kan styres. I dag er hun chefforsker hos Seges. Foto: Folketingets TV

Miljøproblemer med økologiske grise fik forsker til at skifte spor

Jobs inden for Svin i samarbejde med

17 ledige stillinger

Opret agent Se alle jobs

Medhjælper søges til smågriseproduktion i moderne landbrug

GrisePlanteavl

8520, Lystrup

Ny02. nov.

Engageret elev til farestald og klimastald

KlimastaldFarestald

8920, Randers NV

Ny02. nov.

Er du vores nye elev/medarbejder?

GrisePlanteavl

8763, Rask Mølle

19. okt.

Medarbejder til avlsbesætning med stor erfaring

Avl/opformering

7990, Øster Assels

15. okt.

Charlotte Sonne Kristensen forklarer, hvordan vaccinationsløsningen med beskyttelse mod parvovirus, rødsyge og vigtige årsager til pattegrisediarré kan styrke både soens sundhed og velfærd og bidrage til lavere pattegrisedødelighed. Foto: Ceva

To vacciner, ét stik: Ny løsning sparer tid og giver færre stik til soen

- De svagt faldende priser presser noteringsniveauet ned i hele Europa, hvor der over de seneste par uger er sket mærkbare noteringsfald, lyder det i Danish Crowns markedskommentar. Arkivfoto

Grisenotering holder stand

- Formodentlig vil det ende med at være et samfundsøkonomisk tab med det her borgerforslag, lød det fra professor i miljøøkonomi Lars Gårn Hansen, KU, som dog ikke har regnet specifikt på scenariet. Til gengæld mener han, at der måske kan være en samfundsøkonomisk gevinst ved at lukke al dansk landbrug. Foto: Folketingets TV

Professor forudser tab ved borgerforslag – men ikke ved at lukke alt dansk landbrug

Stenager Økologiske Slagtegrise får grønt lys til at udvide produktionen med 50 procent som følge af øget efterspørgsel. Arkivfoto

Får grønt lys: Økologisk griseproducent vil udvide med 50 procent

Mest læste fra planter

Minister for natur og dyrevelfærd, Christian Rabjerg Madsen (S) svarer på spørgsmål om intern flytning af kvælstof og fosfor inden for et vandplanområde. Foto: Morten Ipsen

Planter

Minister: Kvælstof kan omfordeles på tværs af kommunegrænser

Større eksportudbud presser Europas kornpriser

Der kan være en alvorlig modsætning mellem de nye krav til begrænsning af kvælstofudledningen og landbrugets arbejde med integreret plantebeskyttelse, IPM. Foto: Camilla Bønløkke

Planter

Ny kvælstofregulering kan spænde ben for kampen mod ukrudtet

Diesel til levering i 2027 og 2028 ligger ifølge Jyske Bank 25-40 procent under dagens spotpris. Foto: Colourbox

Jyske Bank: Dieselprisen kan i værste fald stikke helt af

I forsøget var det en veludstyret og moderne Case IH 2150-majssåmaskine, der såede halvdelen af parcellerne. Foto: Case IH

Maskiner

31. okt.

Amerikanske forsøg: 30 års udvikling i såteknik gav ikke større udbytte

Rune Gjengedal, driftsleder på Hverringe Gods, fortalte onsdag om implementeringen af IPM på Hverringe Gods. Fotos: Henriette Lemvig

Planter

31. okt.

Fire landbrug har brugt næsten syv år på IPM: Ingen nemme løsninger i kampen mod ukrudtet

AgroMarkets: Prisfald skjuler risiko for fødevarekrise i 2027

Som eneste griseproducent i høringen om borgerforslag om bedre dyrevelfærd for grise onsdag sad L&F Gris' formand H. C. ret alene i en forsamling, hvor der var tydelig begejstring for borgerforslaget. Foto: Folketingets TV

Minister jubler, mens L&F advarer om konsekvenser af borgerforslag

AMI vurderer, at en gennemsnitlig tysk slagtegriseproducent i oktober 2026 vil tabe 14,80 euro pr. produceret gris. Arkivfoto

Tyske griseproducenter presset hårdere end under coronakrisen

Endnu højere krav til nybyggede grisestalde kan medføre afvikling af konventionel griseproduktion i Danmark, vurderer H.C. Gæmelke. Hvis det er den reelle dagsorden i fireparten, er L&F klar til at forlade forhandlingsbordet, understreger han. Foto: Alexander Dornwirth

24. sep.

H.C. Gæmelke: Her er den røde linje

Trods chokket over det pludselige byggestop venter Landbrug & Fødevarer stadig at deltage i den kommende firepart om fremtidens griseproduktion. Der er dog en rød linje. Hvis den krydses, vil L&F forlade forhandlingsbordet.

Der er anledning til kage hos Jesper Abildgård. Fire af bedriftens fem ukrainske medarbejdere har været på bedriften mellem 4 og 12 år, og samtidig har besætningen løftet produktionsresultaterne markant. Fotos: Camilla Bønløkke

Stærke resultater: 1.000 søer løfter sig til 43,8 fravænnede grise pr. årsso

Fire af de fem ukrainske medarbejdere hos Jesper Abildgård har været på bedriften mellem fire og 12 år. De står for den daglige pasning af 1.000 søer – og er en vigtig del af en produktion, hvor gruppeanalysen på ni måneder er rykket fra 36 fravænnede grise pr. årsso til 43,8 for den seneste måned.

Juraprofessor Peter Pagh er ikke i tvivl. Natur- og dyrevelfærdsministerens stop for sagsbehandlinger af udvidelser af grisebesætninger er uden lovhjemmel og dermed ulovlig. Han sammenligner den med tamilsagen fra 1980'erne, der førte til en rigsretsdom mod daværende justitsminister Ninn-Hansen. Privatfoto

Juraprofessor om ministers grisestop: - Det er en ny Tamilsag

Ifølge juraprofessor Peter Pagh har natur- og dyrevelfærdsminister Christian Rabjerg Madsen ikke lovhjemmel til at sætte behandlingen af ansøgninger om udvidelse af grisebesætninger i bero. Professoren ser en direkte parallel til Ninn-Hansens ulovlige stop for sagsbehandling i 1980'ernes »Tamilsag«.

Regeringen vil indføre en slags planøkonomi i grisesektoren og tvinge produktionen i en retning, hvor der hverken er efterspørgsel eller indtjening, mener Jeppe Bloch Nielsen.
Arkivfoto: Anne Wolfenberg

Griseformand: - Himmelråbende naivt – jeg kan jo vælte hele markedet for økologi

Regeringens byggestop og planer for den danske griseproduktion vidner om en fuldstændig mangel på indsigt i virkeligheden, mener Jeppe Bloch Nielsen, formand for Landsforeningen af Danske Svineproducenter.

Regeringens varslede stop for byggeri eller udvidelse af grisestalde træder nu i kraft.
Foto: Tenna Bang

Regeringen indfører stop for staldbyggeri

Regeringen indfører nu et midlertidigt stop for nyetableringer og udvidelser af eksisterende konventionelle griseproduktioner.

22. sep.

Efter 30 år med grise er Karinas vigtigste værktøj stadig menneskekendskab

Karina Mikkelsen har arbejdet med grise i snart 30 år. I dag handler rådgivningen ikke kun om grisene, men i høj grad også om de mennesker, der passer dem. Ledelse, samarbejde og evnen til at møde den enkelte i øjenhøjde er blevet en vigtig del af arbejdet.

22. sep.

Tysk prisfald på 1,12 kroner presser flere europæiske noteringer nedad

Et fald i den tyske grisenotering på 15 cent, svarende til cirka 112 øre, har presset priserne på slagtesvin ned i flere europæiske lande.

Markedsanalytiker Markus Fiebelkorn fortæller, at forbruget af svinekød falder hastigt i Tyskland, hvor omsætningen i restaurationsbranchen også dykker. Begge dele presser salget af dansk svinekød. Foto: Lars Attrup

Driftsøkonomi

21. sep.

Forbruget af grisekød falder hastigt på vigtigt marked

Det samlede forbrug af grisekød i EU falder kun svagt, men på et af de vigtigste markeder for danske slagterier går det hurtigt nedad.

Landbrug & Fødevarer venter, at afregningen for grisekød inklusiv restbetaling stiger til 11,75 kroner pr. kg i 2027. Det bringer mange danske slagtegriseproducenter tæt på balance efter et år med store tab. Arkivfoto: Tenna Bang

Driftsøkonomi

21. sep.

L&F-prognose: Griseproducenter nærmer sig nulpunktet efter blodrøde bundlinjer i 2026

Der er udsigt til, at den økonomiske blødning i dansk griseproduktion vil aftage og stort set standse i løbet af vinteren. Faldende produktion af grise ventes at sende priserne opad.

Martin Lund Madsen får grønt lys til nyt griseanlæg ved Grindsted med knap 8.000 kvadratmeter produktionsareal. Arkivfoto: Morten Ipsen

21. sep.

Fra 1.422 til knap 8.000 kvadratmeter: Storgriseproducent udvider massivt

Billund Kommune har godkendt Martin Lund Madsens nye staldprojekt ved Grindsted, der løfter produktionsarealet til knap 8.000 kvadratmeter.

Selv om foderstrategien er på plads, kan fejl i blandt andet recepter, indtastninger og foderanlæg betyde, at den udfodrede mængde ikke bliver som planlagt, påpeger Nutrimin. Arkivfotos: Camilla Bønløkke

18. sep.

Fodervirksomhed: Holder strategien fra foderlade til krybbe?

En god foderstrategi er ikke nok i sig selv. Der skal også være styr på blandt andet recepter, vejeceller og fodercomputer, hvis søerne skal have den planlagte mængde foder, påpeger Jonas Katholm fra Nutrimin.

18. sep.

Filippinerne åbner døren for spansk grisekød

Anerkendelsen af regionalisering efter udbrud af afrikansk svinepest sikrer Spanien adgang til landets tredjestørste eksportmarked for grisekød.

Landbruget Stovgaard: 6.000 ton eget korn rækker ikke til grisene

Alt korn fra Landbruget Stovgaards egne marker bliver brugt i griseproduktionen. Men en årlig høst på omkring 6.000 ton dækker kun en del af behovet på omkring 17.000 ton korn.

Et lille fast markhold står for den daglige drift af Landbruget Stovgaards 1.200 hektar. Fra venstre driftsleder Claus Frederiksen, Jonas Petersen og Lars Nissen. Fotos: Camilla Bønløkke

Landbruget Stovgaard: Markbruget er vokset fra 700 til 1.200 hektar

Da Claus Frederiksen vendte tilbage til Landbruget Stovgaard i 2017, blev der drevet omkring 700 hektar. I dag står den 56-årige driftsleder for markplanen på 1.200 hektar - og for et markbrug, der hænger tæt sammen med bedriftens omfattende griseproduktion.

Morten Noe har valgt multifasefodring i de nye klimastalde. Foderet styres på stiniveau, så blandingsforholdet mellem tre grundblandinger kan ændres løbende efter grisenes vægt. Fotos: Skiold

Morten investerede i ny klimastald: - Jeg tror stadig på, at vi er her i morgen

Siden Morten Noe og hans far besluttede at bygge nye klimastalde, er vilkårene i griseproduktionen blevet vanskeligere. Den nye stald er indrettet med blik for både foderøkonomi, dyrevelfærd og kommende krav.

Hendrix Genetics køber de danske partnere ud og bliver eneejer af svinegenetikforretningen efter fusionen med Danish Genetics. Arkivfoto

Hendrix Genetics køber danske partnere ud af griseforretning

Knap to år efter fusionen mellem Hypor og Danish Genetics overtager Hendrix Genetics nu det fulde ejerskab af grisegenetikforretningen. De danske partnere fortsætter dog samarbejdet.

Det er fortsat en underskudsforretning at producere slagtegrise, og situationen ændrer sig ikke i næste uge, lyder det fra Danish Crown. Arkivfoto: Anne Wolfenberg

Stadig lav grisenotering

Også i næste uge er noteringen for slagtesvin fra Danish Crown på 6,90 kroner, mens noteringen for søer også er uændret i forhold til sidste uge på 4,05 kroner

Skovens restprodukter blev til protein i grisefoder

Et svensk forsøg har testet sojafrit grisefoder med mykoprotein fremstillet af restprodukter fra skovindustrien. Forsøget omfattede 18 grise og viste ifølge forskerne god proteinfordøjelighed og ernæringsmæssig kvalitet.

Chefkonsulent: Normtal kan give økologiske grise et forkert klimaaftryk

De normtal, der bruges til at beregne klimaaftrykket fra grise og fjerkræ, tager ikke tilstrækkeligt højde for økologiske produktionsforhold. Det kan få betydning for både den beregnede gødningsværdi, klimaaftrykket og en kommende klimaafgift.

Ny rekord: Dansk smågriseeksport forventes at stige til 18,3 millioner i 2027

Eksportmarkedet for danske smågrise bliver endnu større de kommende år. I Tyskland vokser underskuddet af smågrise hastigt, og det ventes at sætte turbo på den danske smågriseeksport.

Skiftede ornelinje: Jesper sparer 10 procent på foderet til smågrisene

Efter skiftet til TN Tempo oplever griseproducent Jesper Budolfsen en højere tilvækst efter fravænning. Samtidig har han ifølge egne beregninger reduceret foderomkostningerne til smågrisene med 10 procent.

Tyske organisationer råder griseproducenter til at vente med nye Tönnies-kontrakter, mens vilkårene gennemgås. Arkivfoto

Slagterikontrakter under lup: Producenter rådes til at holde igen

Tyske landbrugsorganisationer har gennemgået Tönnies' nye leverandørkontrakter og mener, at flere vilkår bør ændres. Producenter anbefales derfor fortsat at holde igen med underskriften.

Dansk svinepris halter efter Europa

Den danske afregning ligger fortsat klart lavest i en europæisk sammenligning, mens et voksende udbud øger presset på markedet.

Eksporten af levende grise holder sig over de danske slagtninger, der ellers steg med otte procent. Arkivfoto

Smågriseeksporten overhaler igen slagtningerne

Danmark eksporterede 4,2 millioner levende grise i andet kvartal, mens 3,7 millioner grise blev slagtet herhjemme.

Der kom flere grise gennem slagterierne i EU i årets første seks måneder. Danmark skilte sig markant ud med en stigning på 8,3 procent, mens Holland gik kraftigt tilbage. Arkivfoto

Danmark topper fremgangen i EU's griseslagtninger

Antallet af slagtede grise i EU steg med 1,6 procent i første halvår 2026. Danmark havde den største fremgang blandt unionens otte største griseproducerende lande.

Tre greb holder finske grise fra at bide i de lange haler

Finsk lovgivning har altid foreskrevet griseproduktion uden halekupering. Alligevel kræver det et særligt fokus fra landmanden at forhindre halebid. Det forklarer Christer Rønnqvist, der har været landbrugsrådgiver i Finland gennem 36 år.

14. sep.

Prisregn over dansk griseproduktion: Hans Peter vinder priser for dyrevelfærd

Hans Peter Sonne, der driver Søndregaard på Bornholm, har vundet to priser for dyrevelfærd, uddelt af det EU-støttede Welfarmers-projekt.

Arbejdet med hele haler stiller krav til flere forhold i stalden. Ifølge Nutrimin skal blandt andet fodring, staldmiljø og management spille sammen, hvis risikoen for halebid skal holdes nede. Arkivfotos: Camilla Bønløkke

13. sep.

Hele haler kræver styr på flere fronter

Fodring, staldmiljø og management skal spille sammen, hvis risikoen for halebid skal holdes nede. Samtidig kræver arbejdet med hele haler fokus på grisenes mulighed for at rode og beskæftige sig.

Danish Crowns topchef peger på en central årsag til, at koncernens konkurrenceevne er så svag. Arkivfoto: Morten Ipsen

11. sep.

DC-topchef erkender: Usædvanligt at vælge setup, der ottedobler omkostningerne

En tung arv er med til at trække Danish Crowns konkurrenceevne ned, vurderer koncernens topchef.

Filippinerne godkender sin første ASF-vaccine efter tab af fem millioner grise og vil genopbygge landets svinebestand. Foto: Colourbox