Ubegrænset adgang til alle artikler online
Det private slagteri Danepork har passeret 10 procents markedsandel og vil nu investere massivt i at blive Danmarks mest effektive slagteri gennem fordobling af kapaciteten.
Hos 95 procent af danske svineproducenter er blandt andet Miljøfluens giftfri fluebekæmpelse i arbejde. - Det mindsker for eksempel problemer med halebid, siger indehaver Tannie Andersen.
Hvorvidt soens rygspæktykkelse ved fravænning har betydning for den efterfølgende reproduktion, og hvorvidt et rygspæktab fører til en lavere kuldstørrelse i efterfølgende kuld, er tilbagevendende spørgsmål. Chefkonsulent Thomas Sønderby Bruun er klar i sit svar, og afprøvninger bekræfter.
Rådgiver giver fif til at få fart på tilvæksten hele vejen igennem perioden i klimastalden.
Hvis kødprocenten falder, er der god grund til at forfølge årsagen, mener rådgiver Bjarne Knudsen.
- Vær nu sød at lade grisen ligge, så den kan få masser af dejlig råmælk. Rådgiver Karina Mikkelsen fra Farestalds Eliten opfordrer både til at have fokus på den vigtige råmælk og på den rette fodermængde til soen, der lige har faret.
Det er nu et helt år siden, at slagterigiganten Danish Crown fik ny adm. direktør i form af Niels Duedahl. Et år med mange opgaver, og hvor den nye direktør allerede har lavet betydelige aftryk i koncernen.
- Processen bør speedes op, mener svineproducenter efter at have ventet i næsten fire måneder på en autovaccine. Ventetiden øgede brugen af antibiotika, men kostede alligevel fem grise pr. årsso.
I Danmark forekommer der kun brucella suis biotype 2. Da sygdommen i princippet kan smitte til mennesker, er det også en zoonose.
Tican følger Danish Crown med uændret svinenotering. Efterspørgslen på udbenede produkter er stabil, mens priserne på brystflæsk til Japan presses af udenlandsk konkurrence.
Som følge af et aktuelt udbrud af brucellose melder Fødevarestyrelsen om ændrede krav ved flytning af grise til levebrug til andre EU-lande. - Det er mest en omsætningsmæssig ting i forhold til orner, udtaler svinedyrlæge Hans Bundgaard.
Formanden for Landbrug & Fødevarer/Sektor for Gris (LFG), H.C. Gæmelke, reagerer skarpt på et nyt udkast til nye regler for griseproduktion, der netop er kommet i høring.
Markedet for grisekød er uden klar retning, men Danish Crown holder noteringen uændret.
Nyt korn er på lager, og det betyder, at det er ekstra vigtigt at have fokus på justeringer i foderladen. Særligt ved ny høst er det vigtigt at måle og justere formalingsgraden af foderet.
Foreløbige resultater viser et lille fald i råprotein i årets vinterbyg i forhold til høst 2024.
Svineproducenternes formand Jeppe Bloch Nielsen kritiserer kontrolpriser på 6.000 kroner i timen – og langer ud efter Landbrug & Fødevarers reaktion.
Tidligere borgmester i Nordfyns Kommune, Morten Andersen (V), søger nu tilladelse til at ruste sit landbrug ved at bygge nye stalde og gyllebeholder.
Klovplejen er skemalagt i Dynagros sohold på Årupgård. Det er blot ét af flere tiltag, der skal fremme sundheden og i sidste ende forlænge so-livet for de 1.500 årssøer i besætningen.
Seges Innovation har i en afprøvning set nærmere på arbejdsmiljøet ved ugentlig gylleudslusning. I to stalde med henholdsvis manuel og automatisk udslusning er tidsforbrug, svovlbrinteniveauer og manuelle løft målt og registreret.
Formand for Faggruppe Gris i Den Danske Dyrlægeforening advarer om et øget pres på dyrene, fordi søerne får for mange grise, mens staldene ikke er fulgt med.
Overskud i svineproduktionen presser priserne i Kina, og nu griber myndighederne ind.
Risiko for PRRS-smitte fra samlestalde, slagterier, nødstalde og små besætninger er ubetydelig, viser en analyse fra L&F Gris.
Flere firmaer er i Holland gået sammen i et projekt, hvor de får kunstig intelligens til at forudsige halebid. Landmanden får besked i et dashboard, når der er øget risiko for halebid i hans stald.
Når pattegrise lægges ihjel af søer i løsdriftssystemer, skyldes det typisk soens adfærd. Forskere peger på tre vigtige parametre, man bør have sig for øje for at mindske ihjellægningen i løsdriftssystemer.
Jacob Jensen (V) peger på den politiske dyrevelfærdsaftale og behovet for en fælles EU-indsats i en reaktion på Dyretisk Råds' udtalelse.
Danish Crown fastholder noteringen for både slagtesvin og søer i næste uge. Ferieperioden er ovre, og markedet skifter fokus fra grill-udskæringer til efterårets sortiment.
Landbrug & Fødevarer peger på, at anbefalingerne allerede er en del af erhvervets vision.
Minimumskrav i lovgivningen sikrer ikke grisenes velfærd – nu anbefaler Fødevareministeriets rådgivende råd markante ændringer.
Peter Kjær Knudsen fra Hvalsø leverer sammen med sine sønner 200.000 slagtesvin om året til Danish Crown. Han ser andelsselskabets nye venteliste som et klart tegn på, at koncernen har fået styr på kursen – og at tilliden er vendt tilbage blandt leverandørerne.
Formanden for Landbrug & Fødevarer Gris glæder sig over udviklingen i Danish Crown, men advarer samtidig om, at ventelisten kan udfordre nogle producenter.
