Tysk griseproduktion rykker tættere på fuld sporbarhed
570 producenter har tilmeldt sig dyrevelfærdsordningen Initiative Tierwohl (ITW) med knap syv millioner smågrise årligt.

Den tyske dyrevelfærdsordning Initiative Tierwohl (ITW) har stor opbakning. Arkivfoto: Camilla Bønløkke
Den tyske dyrevelfærdsordning Initiative Tierwohl (ITW) har fået stor opbakning i sin seneste registreringsrunde. I alt 570 producenter af smågrise har tilmeldt sig med en samlet kapacitet på omkring 6,9 millioner dyr årligt.
Dermed tager den tyske griseproduktion et vigtigt skridt mod målet om fuld sporbarhed i produktionen. Fra 2027 er ambitionen at grise i ITW-systemet udelukkende bevæger sig mellem ITW-besætninger fra fødsel til slagtning.
Det skriver det tyske medie Agrarheute. Oplysningerne bygger på materiale fra interesseorganisationen ISN.
Bonus kræver sammenhæng i hele kæden
De nye smågriseproducenter i ordningen skal kunne spore dyrene gennem hele produktionskæden. For at udløse dyrevelfærdsbetalingen er det blandt andet et krav, at smågrisene stammer fra en ITW-godkendt sobesætning og leveres videre til en ITW-godkendt slagtegrisebesætning.
Kun disse dyr udløser et tillæg på 4,50 euro pr. gris fra smågrisefonden. Ifølge ITW er der budget til ordningen frem til mindst udgangen af 2026.
Flere smågrise end slagtegrise
Med de mange nye tilmeldinger er der nu for første gang flere ITW-smågrise end ITW-slagtegrise i systemet. Det er ifølge ordningen en vigtig forudsætning for at udvikle en mere markedsbaseret model for dyrevelfærd.
Direktør i Initiative Tierwohl, Robert Römer, oplyser, at budgettet i smågrisefonden er tilstrækkeligt til alle tilmeldte producenter frem til udgangen af 2026.
Bred opbakning i branchen
Mere end 10.000 tyske producenter deltager i dag i ordningen, heraf over 2.000 smågriseproducenter. Frem mod 2027 forventes balancen mellem smågrise og slagtegrise i ITW-systemet at blive yderligere udlignet.
Samtidig deltager nogle producenter fortsat på særlige vilkår fra tidligere programperioder, selv om de ikke leverer til ITW-slagtegrisebesætninger.





































