Ubegrænset adgang til alle artikler online
Direktør for L&F Sektor for Gris, Christian Fink Hansen, glæder sig over, at Svineafgiftsfonden har besluttet at støtte projektet »Sammen om hele haler«, som skal sikre, at langt flere grise i Danmark får lov til at beholde deres haler.
Verdens største producent af svinekød står foran en ny struktur, hvor de store selskaber vokser, de små forsvinder, og global efterspørgsel på foder kan blive ramt.
Fødevareminister lovede mere kontrol og hårdere straffe for overtrædelser af dyrevelfærden under samråd, hvor han svarede på kritik efter den seneste rapport fra Dyreetisk Råd om forholdene i svineproduktionen.
Med 436 tilmeldte besætninger og chancen for at vinde 25.000 kr. til medarbejderfest, sætter Danmark fokus på bedre sundhed for søer.
Poltens vægt og rygspæktykkelse har en stærk effekt på længden af soens liv. DanBred anbefaler deres kunder i både ind- og udland at opnå de ønskede parametre gennem Seges’ normer til foderblandingerne.
Nye tal fra Eurostat viser et samlet fald i antallet af avlssøer i EU. Men det behøver ikke give færre slagtesvin, lyder vurdering.
Markedet er under pres – og køberne sidder med trumferne.
Fællesskab, indsigt og udvikling er nøgleordene for formålet med den nye netværksgruppe, som SvineRådgivningen nu sætter i søen for partnere til svineproducenter. – Det handler om at være aktiv medspiller på bedriften, fortæller rådgiver Marianne Kyed, der er tovholder for det nye netværk.
Smågriseproducent Kresten Krohn Lorenzen er ikke i tvivl; først da han skiftede sine polte ud med en anden race faldt hans sodødelighed. - Mine medarbejdere går gennem ild og vand for mig, siger han om deres indsats før skiftet.
Nexus 100 er en ny solinje, der kombinerer dansk og hollandsk genetik. Den markedsføres på robusthed og 15 fravænnede grise pr. kuld.
Nu er kornsiloerne fyldt op efter en god høst, men er kornet lagerfast? Rådgiver forklarer, hvordan du sikrer dig, at den gastætte silo er tæt, så den høje kornkvalitet bevares.
De kinesiske myndigheder vil reducere overkapacitet og stoppe prisfaldet, der har sendt svinekødssektoren i knæ.
En ny flådeaftale markerer et gennembrud for klimavenlig tung transport i Danmark, der skaber et cirkulært kredsløb i fødevaresektoren.
Det tegner til, at årets høst mange steder er kommet på lager med et lavt indhold af mycotoksiner. Rådgiver øjner derfor en mulighed for at sænke forbruget af toksinbinder.
Den midtjyske grisehandler Global Pigs har indgået en aftale med slagteriet Danish Crown, som træder i kraft den 1. oktober.
Californiens såkaldte Prop. 12-lov, der sikrer dyrevelfærd i staten, driver ifølge industrien omkostningerne op, truer små landbrug og kan sende svinekødspriserne yderligere i vejret, mener amerikanske svineproducenter.
Selvom nogle dage fortsat kan føles som sommer, så er det ikke for tidligt at gøre staldanlægget klar til vintersæsonen. Ø-Vet har et bud på en tjekliste til den praktiske gennemgang.
Nicolai Laier er fjerdegenerations griseproducent på familiens gård i Bellinge. I dag drives der dog ikke længere traditionel produktion, men i stedet en afprøvningsstald, som skal kaste lys over det genetiske potentiale hos grisene. De første tendenser fra stalden er nu klar – og de vækker opsigt.
- Fordomme i forhold til landbruget bunder nok ofte i, at mange har et forkert indblik. Sara Carmen Winther havde en positiv oplevelse, da hun gjorde sig de første erfaringer i en grisestald gennem grisekorpset. Nu er hun nystartet elev på Landbruget Stovgaard, og det har hun ikke fortrudt.
- Det er helt unikt med fem stjerner, der alle er piger. De klikker bare. Der er ikke noget bitcheri her, lyder det fra driftslederen på Landbruget Stovgaard. Her bliver der hverken gået på kompromis med kvaliteten af grise eller når, det gælder uddannelsen af fremtidens unge »stjerner«.
Ny genetik har betydet en ny hverdag for opformeringsbesætningen hos Eskely og Dortheasminde TN, hvor høj overlevelse hos både søer og pattegrise nu går hånd i hånd med høj produktivitet.
- Det, der lægges op til, kan vi på ingen måde acceptere, siger Danske Svineproducenter formand om regeringens plan om løse søer i farestalden fra 2040. Mange vil overveje at stoppe, frygter han.
Foreløbige resultater viser et lille fald i råprotein i årets vinterbyg, vårbyg, hvede og rug i forhold til høst 2024. Til gengæld er energikoncentrationen steget for alle fire kornarter.
Det private slagteri Danepork har offentliggjort, at man er blevet godkendt som direkte leverandør til Tesco.
Nu er det muligt at tilmelde sig årets Grisekongres i Herning, der finder sted den 21.-22. oktober.
- Man kan ikke bare rette blandingen til i høst, og så tænke, at man kan læne sig tilbage med armene over kors og tro, at det bare kører det næste år. Svinekonsulent Birgitte Bendixen Møller opfordrer til, at man løbende kontrollerer det korn, der skal i foderblanderen. Først og fremmest skal man dog handle ud fra, hvad man ser i stalden.
Det private slagteri Danepork har passeret 10 procents markedsandel og vil nu investere massivt i at blive Danmarks mest effektive slagteri gennem fordobling af kapaciteten.
Hos 95 procent af danske svineproducenter er blandt andet Miljøfluens giftfri fluebekæmpelse i arbejde. - Det mindsker for eksempel problemer med halebid, siger indehaver Tannie Andersen.
Hvorvidt soens rygspæktykkelse ved fravænning har betydning for den efterfølgende reproduktion, og hvorvidt et rygspæktab fører til en lavere kuldstørrelse i efterfølgende kuld, er tilbagevendende spørgsmål. Chefkonsulent Thomas Sønderby Bruun er klar i sit svar, og afprøvninger bekræfter.
Rådgiver giver fif til at få fart på tilvæksten hele vejen igennem perioden i klimastalden.
