En gruppe landmænd arbejder på at genoplive dansk dybfrostproduktion af grøntsager med frosne ærter i spidsen. Dybfrostærter Amba har søgt Plantefonden om støtte på cirka 2 millioner kroner til en forretningsanalyse, der kan bane vejen for en ny fabrik.

Det beretter Landbrugsavisen.

Ifølge Knud-Erik Clausen, formand for Dybfrostærter Amba, har man både avlere og afsætning til at reetablere produktionen, efter lukningen af Ardos fabrik i 2023.

- Vi havde kvaliteten, vi havde avlerne, og vi havde afsætningen. Vi forstår stadig ikke, hvorfor det ikke skulle kunne lade sig gøre i Danmark, siger formand Knud-Erik Clausen til mediet.

Inden lukningen i 2023 var halvdelen af arealet økologisk. Ifølge formanden kan op mod 100 avlere være interesserede i at deltage.

En ny fabrik skal ligge tæt på markerne og kunne håndtere både ærter og senere andre grøntsager som gulerødder, løg og broccoli. Her er Lolland-Falster eller Sydsjælland i spil.

Afgørelsen om støtte ventes i oktober.

Business