Proteinbarer med dansk aftryk skaber vækst i Pakistan
Ti pakistanske fødevarevirksomheder har med dansk støtte lanceret protein-frugtbarer, der både bekæmper underernæring og skaber levedygtige forretninger.
Dansk-støttet projekt hjælper ti pakistanske virksomheder med proteinbarer, der styrker børns ernæring og bæredygtig forretning. Foto: Colourbox
Underernæring blandt børn og unge er fortsat en stor udfordring i Pakistan, hvor proteinrige fødevarer ofte er dyre og utilgængelige. Det har Arla Foods Ingredients (AFI) sammen med Global Alliance for Improved Nutrition (GAIN), Pakistan Business Council (PBC) og Dansk Industri (DI) forsøgt at ændre på.
Det beretter DI på sin hjemmeside.
Resultatet er, at ti pakistanske virksomheder nu producerer og sælger protein-frugtbarer baseret på lokale frugter og korn. Projektet bygger på erfaringer fra Etiopien og kombinerer dansk fødevareteknologi med lokalt engagement og internationale standarder for ansvarlig virksomhedsadfærd.
Produkterne har hurtigt vundet indpas. Skoler, familier, institutioner og NGO’er viser stigende interesse, og én virksomhed har på få måneder solgt over 50.000 barer.
DI har via træningsforløb sikret fokus på bæredygtighed, fødevaresikkerhed og forretningsetik.
Ifølge DI viser projektet, hvordan udviklingsbistand og erhvervsliv kan skabe både ernæringseffekt og sund forretning.
