Vil genrejse dansk ærteeventyr: 145 avlere vil bygge ny ærtefabrik til over 200 millioner

Lukningen af Danmarks eneste fabrik til nedfrysning af ærter fjernede i 2022 grundlaget for en omfattende produktion på Lolland-Falster og Sydsjælland.

Indtil da dyrkede 145 avlere i Dybfrostærter Amba grønne ærter på mere end 2.000 hektar. En stor del af produktionen var økologisk, og Danmark var blandt Europas førende eksportører af økologiske frostærter.

Efter fabrikslukningen måtte landmændene omlægge markerne til blandt andet maltbyg. En del af høsten blev tidligere i år sendt til Saudi-Arabien, hvor den ifølge avlerne skulle anvendes som kamelfoder.

Nu arbejder andelsselskabet på at skabe grundlag for en ny frostfabrik.

Det beretter Jyllands-Posten.

En foreløbig undersøgelse har vist potentiale, men investeringen ventes at overstige 200 millioner kroner.

Avlerne fremhæver, at ærter, der kan høstes maskinelt, ikke kræver kvælstofgødning og bidrager positivt til sædskiftet.

- Der findes ikke ét argument for, at vi ikke skal have en ærteproduktion i større skala i Danmark, siger Knud-Erik Clausen, formand for Dybfrostærter Amba.

Projektet har modtaget 2,2 millioner kroner fra Fonden for Plantebaserede Fødevarer. Deloitte og Niras undersøger nu økonomien, afsætningsmulighederne og investorgrundlaget.