Lyt til artiklen Afspiller
Hele artiklen læst op
0:00 / 0:00

Oplæsningen af artiklen er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens. Artiklens indhold er skrevet af redaktionen.

Hos Nordeuropas største insektfabrik, Enorm Biofactory A/S, har man i denne uge nået en vigtig milepæl.

Der er nu officielt kørt fluelarver på produktionsbåndet, og man har fra virksomheden også gennemført en af de første vellykkede valideringsdage for den såkaldte metode 7-godkendelse af Enorms forarbejdningsanlæg.

- Valideringen sikrer, at vi lever op til ABP-forordningens forarbejdningskrav for fodermidler af animalsk oprindelse. Samtidig eliminerer vi effektivt mikroorganismer i larverne, hvilket garanterer, at produkter fra Enorm altid er sikre, lyder det i et opslag på LinkedIn.

Insektfabrikken havde sin officielle grand opening i december 2023 og har som målsætning at omsætte for 200 millioner kroner indenfor de første to år af produktionen. Enorm har desuden kapacitet til produktion af 100 ton larver om dagen, der omsættes til cirka 400 ton vådfoder og 120 ton tørstof.

Tidligere svineproducent driver Nordeuropas største insektfabrik

Business