Den brasilianske eksport af slagtekyllinger kan nå en ny rekord på 4,85 millioner tons i 2022.
Ifølge en rapport fra Rabobank fortsætter eksporten af kyllingekød fra Brasilien med at stige, skriver mediet Poultryworld.com.
ABPA (Brazilian Association for Animal Protein) forudsagde i december, at den brasilianske produktion vil ligge på 14,6 millioner tons, når den endelige opgørelse for 2022 bliver offentliggjort. Og det svarer til 1,5 procent mere end året før.
Forventningen er, at eksporten kommer til at ligge på cirka 4,85 millioner tons for 2022, og det vil således være fem procent mere end i 2021, hvor landet eksporterede 4,6 millioner tons.
I oktober 2022 steg proteineksporten for eksempel med fem procent i volumen og 29 procent i værdi. De højere foderomkostninger absorberes af det udenlandske marked, hvilket også har øget brasilianske slagtekyllingers konkurrenceevne på den internationale scene.
Det kan koste millioner
Endnu højere forventninger
Det forventede scenarie i 2023 er ifølge Poultryworld endnu højere med et salg i udlandet på 5.2 millioner tons. Hvis de forventninger bliver indfriet, vil det være en stigning på 8,5 procent. Brasiliansk fjerkræproduktion kan ifølge Rapporten også vokse med to procent til i alt 14,750 millioner tons.
Med hensyn til forbrug pr. indbygger forblev indekset praktisk talt stabilt på 45,5 kg/år i 2021, 45,1 kg/år i 2022 og 45,5 kg/år i 2023.
Brasilien er den største eksportør og næststørste producent af dette protein i verden, kun næstefter USA, som ifølge ABPA vil ende 2022 på 20,875 millioner tons, en stigning på 2,2 procent i forhold til 2021.
Den største risiko i forhold til disse prognoser er fugleinfluenza, som har spredt sig over mange lande i Sydamerika, nemlig Colombia, Peru, Ecuador, Venezuela og Chile.