Der skal dyrkes flere bælgfrugter
Efterspørgslen af danskproducerede modne ærter, der kan dække efterspørgslen på plantebaserede fødevarer stiger, ifølge en undersøgelse foretaget af Bælgfrugtpartnerskabet. Derfor er Seges Innovation gået ind i arbejdet med at gøre ærter til en ny stor afgrøde i Danmark. Et projekt de fortalte mere om ved en konference forleden.
Knap 50 deltagere, hvoraf flere kom fra udlandet, blev forleden klogere på klimavenlig produktion af danske ærter, da blandt andet Seges Innovation, Aarhus Universitet og Nordic Seed havde invitereret til konference om emnet på Kold College i Odense. Fotos: Henriette Lemvig
Knap 50 deltagere, hvoraf flere kom fra udlandet, blev forleden klogere på klimavenlig produktion af danske ærter, da blandt andet Seges Innovation, Aarhus Universitet og Nordic Seed havde invitereret til konference om emnet på Kold College i Odense.
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 30 dage for kun 30 kroner.
Læs hele artiklen
Få straks adgang til at læse hele artiklen uden abonnement. Det koster kun 15 kr.
Allerede abonnent? Log ind her
