Dyrkning af sortsblandinger øger afgrødens robusthed overfor sygdomme sammenlignet med dyrkning af de rene sorter.
Som tidligere beskrevet her i Effektivt Landbrug, viser Landsforsøgene, at der i gennemsnit af 12 års forsøg i vinterhvede har været et sikkert merudbytte på 2,1 hkg/ha ved at vælge en sortsblanding sammensat af fire sorter, frem for de fire mest solgte sorter i de enkelte år.