Producerer slagtegrise i 100 år gamle bygninger
Det kører fint hos bornholmsk slagtegriseproducent, der har suppleret Kombi-Diffus ventilationen i nogle gamle produktionsbygninger med åbninger i murværket. Og der spares masser af strøm.
Man kan sagtens producere slagtegrise i 100 år gamle staldbygninger, hvis det gribes rigtigt an. Det gør Jens Brandt fra Østermarie, der var årets slagtegriseproducent på Bornholm i 2023. Fotos: Erik Kjærgaard Christensen
Man kan sagtens producere slagtegrise i 100 år gamle staldbygninger, hvis det gribes rigtigt an.
Det gør Jens Brandt, »Lundegaard« ved Østermarie på Bornholm. Han producerer knap 5.000 Bornholmergrise om året til Danish Crown i Rønne. Cirka en tredjedel af slagtegrisene fedes op i gamle staldbygninger fra 1920’erne - og det går fint!
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 30 dage for kun 30 kroner.
Læs hele artiklen
Få straks adgang til at læse hele artiklen uden abonnement. Det koster kun 15 kr.
Allerede abonnent? Log ind her
