Østjysk svineproducent har uden problemer anvendt op til 73 procent rug i foderet til sine slagtesvin. Grisene vokser godt, og der er endda kommet styr på salmonella.
Simon Wullf Sørensen blev færdiguddannet driftsleder i 2011. Straks herefter gik han sammen med sin far, Cay Wullf Sørensen, om at drive faderens svineejendom ved Grenå på Djursland.
Simon Wullf Sørensen overtog straks ansvaret for svineproduktionen, og ret hurtigt begyndte han at indføre mærkbare forandringer.
Som noget af det første begyndte den nyudklækkede driftsleder at kønssortere 30 kgs indkøbte grise ved indsættelse i slagtesvinestalden og også sortere dem efter størrelse.
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 30 dage for kun 30 kr.
Alle podcasts her er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens – både lyd og manuskript. Indholdet bygger på Effektivt Landbrugs egne artikler og er redaktionelt gennemgået.
Dagens avis
Nyeste afsnit
17. oktober 2026
9 min · 16. oktober
Usikre kvælstoftal presser markplanerne, og partier åbner for udsættelse. Samtidig falder andelen af økologisk og velfærdsmærket svinekød hos Coop.
Maskinhandel i et krigsramt Ukraine, dansk premiere på en drænspuler og nye regnskaber. Plus byggestop, eksport og 30 år med Claas' variable pressekammer.
Effektivt Landbrugs Business-redaktion samler op på de vigtigste nyheder på det seneste og vender blikket mod den kommende tid, der ser ud til at byde på mere geopolitisk uro og et nøgleregnskab fra Danish Crown.
På grund af et godt udbytte vinder rug stadig mere frem i markplanen hos svineproducent Simon Wullf Sørensen. Han har gode erfaringer med at bruge endda rigtigt meget rug i foderet til sine slagtesvin. Foto: Anne Wolfenberg
Rugen giver gode udbytter hos landmand på Djursland, som med succes fodrer sine slagtesvin med høje mængder. Arkivfoto: Christian Carus
På Djursland er der erfaringer med uændrede produktionsresultater trods et indhold af rug i foderet på helt på til 73 procent til slagtesvin i alle aldersklasser. Salmonella er endda forduftet som dug for solen. Billedet er fra en anden besætning. Foto: Erik Kjærsgaard Christensen