Hjemmegroet protein skal booste den britiske svinesektor
Landmandsledet forskning i Storbritanien konkluderer, at spirende hvede og vikkefrø, kornhaler og forarbejdede bønner alle har vist en vej til at finde gode, alternative næringsstoffer til landbrugsdyr.
Det vil ikke være muligt at skaffe nok hjemmedyrket soja til landbrugssektoren i Storbritannien. Derfor er jagten gået ind på lokale alternative protein-kilder. Foto: Colourbox.
To tredjedele af Storbritanniens sojaimport blev i 2019 fundet fra kilder med en potentiel risiko for skovrydning, ifølge UK Roundtable on Sustainable Soy. De nuværende forsyningskædeproblemer fra Kina og Indien har i år fået sojapriserne til at hoppe med 80 procent i år til juni, hvilket har fremskyndet incitamentet til at finde alternative, lokale proteiner i landet, skriver mediet PigProgress.
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 30 dage for kun 30 kroner.
Læs hele artiklen
Få straks adgang til at læse hele artiklen uden abonnement. Det koster kun 15 kr.
Allerede abonnent? Log ind her
