Ifølge det tyske fagblad TopAgrar findes der p.t. næsten ingen frie partier, og tyske slagtesvineproducenter uden kontrakt er nødt til at vente længe på nye smågrise. Bortset fra noteringerne er også tillæggene steget kraftigt i de seneste uger. Tyske omsættere vurderer, at der er ca. 10 procent færre grise til rådighed på det tyske marked end sidste år. Sammen med den store kinesiske efterspørgsel på kødmarkedet fører det selvfølgelig til markante prisstigninger, specielt på smågrisemarkedet. Det skriver Danske Svineproducenter i en meddelelse.
 
Resultatet på internetbørsen under den tyske interesseorganisation ISN indikerer, at prisopsvinget også på slagtesvinemarkedet vil fortsætte, imidlertid aftager stigningstakten. På den ene side er det lidt overraskende, at de store tyske slagterier accepterer den enorme prisstigning i de seneste uger og ikke øger prispresset. På den anden side må man konstatere, at prisen for hele slagtekroppen delvist er steget endnu kraftigere end priserne på det tyske slagtesvinemarked. 
 
Ikke desto mindre siger flere og flere tyske markedsinteressenter, at det ville være bedre for markedet, hvis opsvinget snart holder en pause, og markedet får mulighed for at stabilisere sig. Specielt på det europæiske kødmarked tager det åbenbart lidt længere tid at realisere højere priser. Imidlertid regner slagterierne med god afsætning mht. påsken, og grillsæsonen er også lige startet. Derfor er der fortsat potentiale til yderligere prisstigninger.
 
Den tyske VEZG-smågrisenotering indikerer, at Nord-West noteringen sandsynligvis vil stige med 6,00 euro til 56,50 euro (458 kr. inkl. vægtregulering) på mandag.

Svin