Økologien giver både udfordringer og frihed

Niels Thing har siden 2017 drevet økologisk svineproduktion med 350 årssøer og produktion af 9000 smågrise på Krarup Landbrug i Tistrup i et I/S sammen med Mogens Winther Andersen. Fotos: Camilla Bønløkke

AF: CAMILLA BØNLØKKE

FAGJOURNALIST

27-06-2020 13:35

Efter 13 år som driftsleder i en konventionel svineproduktion skulle interessen for økologien prøves af og gerne uden at stå alene med ejeransvaret. Drømmen blev indfriet i 2017, hvor Niels Thing indgik fælles ejerskab om Krarup Landbrug I/S i Tistrup sammen med Mogens Winther Andersen.

Niels Thing driver økologisk svineproduktion med 350 årssøer og produktion af 9000 smågrise på Krarup Landbrug i Tistrup i et I/S sammen med Mogens Winther Andersen, hvor Mogens fortrinsvis står for driften af de 160 planteavl, mens Niels tager sig af soholdet.

Blev du fanget af artiklen?

Køb dit abonnement fra kun 166,25 kr./md. ved køb af årsabonnement og læs det hele

Køb Abonnement

Allerede abonnent? Log ind

Jeg accepterer L-Mediehus' betingelser for abonnementet.

Læs også

Fokus på det rette match mellem ko og tyr

Med aAa-metoden tilføjes info om kvægets fysik som et vigtigt parameter til avlen. Hænger kvægbesætningens dyr fysisk godt sammen, påvirker det nemlig både sundhed og ydelse – og dermed bundlinjen - i positiv retning. Det mener Joost van der Horst, der rådgiver inden for metoden.