Selv om der ikke var varslet nedbør i går, drev flere byger først på dagen henover især de sydlige egne af landet og drillede høstarbejdet.

For nogle bedrifter drejer det sig om at få bjærget de sidste marker inden weekendens regnvejr, for andre – som Lundsgaard Gods ved Kerteminde – at få taget en god luns af det tilbageværende uhøstede areal.

- Det er en sen høst i år, og vi mangler endnu 120 hektar, lød det torsdag eftermiddag fra driftsleder Søren Fredslund Hansen, da mejetærskerne igen kunne startes efter et par dryp ved middagstid.

- Vi bliver færdige med havren i dag. Derefter gælder det vårbyg, hestebønner, rødkløver og vikker.

Gode udbytter

Det er syvende år, den 365 hektar store nordøstfynske bedrift drives økologisk.

- Udbytterne er gode, markerne rene, og priserne er omkring det dobbelte af konventionelt korn, opsummerer han, og opgør udbytterne i vinterhveden til knap 6 tons pr. hektar, rug 5,5 tons og omkring 6 tons i de første af vårbygmarkerne.

- Poseidon-havren her, som skal anvendes til havregryn, ligger vel på omkring 5 tons pr. hektar, og lige nu med en vandprocent på 16-17 stykker. Men i de bedste marker med havre til fremavl var det tæt på 7 tons, fortæller han og nyder udsigten fra John Deere-mejetærskeren udover den rene havremark langs Kerteminde Bugt.

Se video fra høsten - klik her!

 Sen såning

Generelt har det været en god vækstsæson for økologisk kornavl, trods den lange tørke i forsommeren.

- Vi dyrker mest vårsæd, og sår altid senere, for at kornet skal gro med det samme og give skyggeeffekt for ukrudtet. Midt i såningen fik vi en ordentlig byge, men med efterfølgende lange tørre periode fik vi mulighed for, som i denne havremark, først at blindstrigle og derefter to gange strigling, da kornet var i vækst.

- Samtidig har den sene såning og tørre periode forhindret gengroning, som er set i mange vårsædsarealer. Derfor står vårbyggen rigtig godt hos os, siger Søren Fredslund Hansen og tilføjer, at maltbyggen afsættes til Carlsbergs økologiske øl.

Ligesom sidste år får Lundsgaard Gods hjælp af Niels Eriksen, Rolfsted, i slutfasen af de godt 400 hektar, som ialt skal mejetærskes.

Læs avisen hver morgen i 30 dage for kun 90 kroner!

Se alle vores abonnementsmuligheder her!