Dyrkning af spindhør er mulig i Danmark

Selv om det nu er særdeles velbeskrevet, hvordan spindhør dyrkes, plejes og høstes i Danmark, er der endnu ingen virksomheder, der forbruger den eksklusive råvare. AgroTech kan nu levere en komplet dyrkningsvejledning for både konventionel og økologisk hør.

Noget af det mest danske, der findes, er damaskduge og damaskservietter, vævet af hørfibre og med Georg Jensen-logo på indpakningen. Desværre er det kun designet, firmaet og navnetrækkene, vi med rette kan skilte med som det egentligt danske.

Råvarerne er ikke mere dyrket i Danmarks have, men det kunne de godt have været. Tilmed økologiske, hvis tidsånden og et købestærkt kundesegment skulle ønske det. Det har AgroTech, Teknologisk Institut sørget for.

Vil du læse mere?

Prøv 30 dage for 30 kr.

Dette indhold er forbeholdt vores abonnenter, men du kan få adgang på få minutter, med online abonnement.

Allerede abonnent?

Læs også