Selv om det nu er særdeles velbeskrevet, hvordan spindhør dyrkes, plejes og høstes i Danmark, er der endnu ingen virksomheder, der forbruger den eksklusive råvare. AgroTech kan nu levere en komplet dyrkningsvejledning for både konventionel og økologisk hør.
Noget af det mest danske, der findes, er damaskduge og damaskservietter, vævet af hørfibre og med Georg Jensen-logo på indpakningen. Desværre er det kun designet, firmaet og navnetrækkene, vi med rette kan skilte med som det egentligt danske.
Råvarerne er ikke mere dyrket i Danmarks have, men det kunne de godt have været. Tilmed økologiske, hvis tidsånden og et købestærkt kundesegment skulle ønske det. Det har AgroTech, Teknologisk Institut sørget for.
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 30 dage for kun 30 kroner.
Alle podcasts her er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens – både lyd og manuskript. Indholdet bygger på Effektivt Landbrugs egne artikler og er redaktionelt gennemgået.
Dagens avis
Nyeste afsnit
16. september 2026
10 min · I dag
Kvælstofregulering kan udløse erstatningskrav, svineproducenter vil sætte treparter på pause, og Gisselfeld skifter direktør.