Lyt til artiklen Afspiller
Hele artiklen læst op
0:00 / 0:00

Oplæsningen af artiklen er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens. Artiklens indhold er skrevet af redaktionen.

Fra januar til september 2026 lå i gennemsnit 101.000 ton grisekød på lager i tyske køle- og frysehuse.

Det oplyser Agrarmarkt Informations-Gesellschaft (AMI) ifølge Markedsnyt for Grisekød fra Landbrug & Fødevarer.

Ifølge Markedsnyt er det 6,4 procent mere end i samme periode sidste år og har sammenhæng med et rigeligt udbud af grisekød i Europa.

Samtidig betyder flere tredjelandes importrestriktioner på tysk grisekød, at mere grisekød bliver på EU-markedet, hvilket yderligere øger behovet for lagerkapacitet.

Lagrene toppede i april og faldt derefter gennem sommeren til årets hidtil laveste niveau i september.

Ifølge AMI ventes det træge salg af grisekød i oktober at medføre en midlertidig lageropbygning, inden julehandlen forventes at nedbringe lagrene igen.

Finans