DC Beef: Stille periode står for døren
Efter en sensommer, der har budt på fornuftig
efterspørgsel på okse- og kalvekød, er det nu en mere stille periode, der står
for døren.
Sådan indleder DC Beef tirsdagens markedsberetning, hvori man konstaterer, at den gode sammenhæng mellem udbud og efterspørgsel, som har præget det europæiske marked for okse- og kalvekød, nu ser ud til at være under pres.
- Markedet er mere anstrengt end set det tidligere. Der er rigelige mængder kød udbudt, og sammen med en beskeden efterspørgsel betyder det, at det er en lidt mere presset uge, der kigges ind i, skriver DC Beef i markedsberetningen.
Noteringerne for kreaturer og ungtyre er uændrede.
