Flest penge i økologisk svineproduktion

I 2014 blev økologiske slagtesvin afregnet med 1.989 kroner pr. stk., mens konventionelle slagtesvin blev afregnet til under det halve med 937 kroner pr. stk.

Efter afholdelse af samtlige omkostninger, inklusive landmandens eget arbejde, blev nettooverskuddet 140 kroner pr. økologisk slagtesvin, mens der var et nettounderskud på 34 kroner pr. konventionelt slagtesvin.

Ses der samlet på de foregående tre år, 2011 til 2013, var der også bedre økonomi i økologien, da nettooverskuddet var 54 kroner mod 25 kroner pr. svin i den konventionelle produktion.

Lille andel

I 2014 blev der slagtet cirka 100.000 økologiske slagtesvin i Danmark sammenlignet med godt 18 millioner konventionelle slagtesvin. De økologiske slagtesvin udgør dermed under en procent af den samlede produktion, redegør Danmarks Statistik.

Den økologiske produktionen er - i modsætning til store dele af den konventionelle - karakteriseret ved integreret produktion.