Hos Poulsen I/S i Nordvestsjælland fravænnes 34 grise pr. årsso
De har det med at arbejde sammen på tværs af generationer
hos familien Poulsen fra Fårevejle i Odsherred.
41-årige Rasmus Poulsen producerer i dag 30 kilos grise
med 1.250 årssøer sammen med sin far, Karl Poulsen, og farbroderen Lars Poulsen
i selskabet Poulsen I/S.
Det begyndte i sin tid med, at Karl Poulsen og hans far, nu afdøde Ejvind Poulsen,
etablerede et I/S. Ejvind Poulsen blev for 35 år siden købt ud af Lars Poulsen,
og i 2008 blev Rasmus Poulsen medejer af det nordvestsjællandske I/S.
Året efter – i 2009 – blev der opført et moderne soanlæg
på en bar mark nogle hundrede meter fra Brohøjgaard, hvor Rasmus Poulsen bor
med sin kone og tre børn. Alle smågrisene befinder sig i et moderne staldanlæg
på Brohøjgaard.
Gammel slægtsgård
Poltestalden befinder sig på den nærliggende Grønhøjgaard,
hvor Lars Poulsen bor. Karl Poulsen bor på slægtsgården Lilåsgaarden, der har
været i slægtens eje siden slutningen af 1500-tallet.
- Det går godt. Vi kom godt i gang i det nye soanlæg, og
vi har hele tiden haft sorte tal på bundlinjen. Det skyldes ikke mindst vore
syv dygtige og engagerede østeuropæiske medarbejdere, pointerer Rasmus Poulsen.
Han har selv det overordnede ansvar for svineproduktionen,
mens hans far og farbror står for det 260 hektar store markbrug. Nøgletallene i
det store sohold ligger med ca. 34 fravænnede grise pr. årsso i den absolut
pæne ende.
Læs mere i tirsdagens trykte udgave af LandbrugØst.