Analyse: Bedre majskvalitet end forventet
Årets bedste majs blev høstet på øerne og i Sydjylland, mens den dårligste høst kom i hus i Nord- og Vestjylland
- Tørstofindholdet er fem procent-enheder under det normale gennemsnit og lige knapt oppe på det anbefalede minimumindhold på 30 procent. Cirka halvdelen af majsen har ikke opnået det anbefalede minimum på 30 procent tørstof. Hvad angår stivelsesindholdet ligger det i gennemsnit på 23 procent, hvilket er knapt tre fjerdedele af det normale. Cirka 25 procent af majsen indeholder mindre end 20 procent stivelse, skriver Landbrugsinfo.dk.
Den bedste majs skal man til øerne og Sydjylland efter, mens man i Nord- og Vestjylland finder den dårligste majs. Her er tørstofindholdet i gennemsnit på omkring 28 procent.