Øko-boom i nabolande skal udnyttes.

Salget af økologi i både Sverige og Norge boomer. Alene det første halvår af 2014 er øko-salget steget med 30 procent i begge lande, viser nye rapporter ifølge Økologisk Landsforening. I næste uge drager danske, økologiske virksomheder til Nordic Organic Food Fair i Malmø for at udnytte den stigende interesse for økologi i nabolandene.

- Den massive vækst i øko-salget i Sverige og Norge rummer et stort potentiale for den danske eksport af økologiske fødevarer. Så det er det helt rigtige tidspunkt for især mindre, økologiske virksomheder at deltage i en messe som Nordic Organic Food Fair, der netop er koncentreret om de nordiske lande, siger Helene Birk, export manager i Økologisk Landsforening.

 Se listen over deltagende virksomheder her.

Sverige er stort eksportmarked for danske økologer

Eksporten til Norge udgør i dag en beskeden del af den samlede økologiske eksport fra Danmark, mens Sverige derimod udgør 17 procent og således er den andenstørste aftager af dansk økologi - kun overgået af Tyskland.

Den økologiske andel af det samlede fødevaresalg i Sverige er i dag 4,3 procent. I Danmark er øko-andelen otte procent - hvilket er det højeste i verden. Og svenskerne kigger derfor mod Danmark for inspiration, forklarer export manager i Økologisk Landsforening, Helene Birk.

- Vi har afholdt møde med flere svenske dagligvarekæder, som er tydeligt interesseret i vores viden om de økologiske forbrugere, vores erfaringer med at øge økologiandelen i Danmark og i dansk økologi generelt. Flere danske øko-producenter er kommet ind på det svenske marked, og jeg forventer, at mange flere i den kommende tid vil få plads på hylderne i svenske butikker eller komme ind i den svenske foodservice sektor – som kantiner, restauranter og caféer, vurderer Helene Birk.