I de seneste uger er noteringen for svin udelukkende rutsjet én vej: Nedad.

Men i torsdagens markedsberetning fra Danish Crown fremgår det, at næste uges noteringer for både svin og søer forbliver uændrede – nemlig henholdsvis 9,40 kroner pr. kilo og 5,90 kroner pr. kilo.

- I den her uge er der kommet en bedre balance mellem udbud og efterspørgsel i Europa, så priserne på svinekød har stabiliseret sig en smule, lyder det fra Danish Crown.

Underdirektør i Danish Crowns eksportafdeling Søren Tinggaard pointerer dog i markedsberetningen, at udbuddet fortsat er stort:

- Der er stadigvæk et forholdsvis stort udbud af svinekød i Europa, så markedet er stadigvæk meget følsomt. I forhold til sidste uge er det dog tydeligt, at mange indkøbere har erkendt, at priserne næppe kan presses ret meget mere, så de lukker ordrerne lidt hurtigere.