FN’s fødevarer- og landbrugsorganisation FAO har sendt sin
årlige rapport ud, og prognosen ser god ud for høsten 2013-2014. Det skriver DR
Viden.
- Vi har i år undgået nogle af de sædvanlige
vejrkatastrofer som oversvømmelser og tørker rundt omkring, siger professor ved
Institut for Agroøkologi ved Aarhus Universitet Jørgen E. Olesen til P1 Morgen.
Han peger på, at store landbrugsområder i Rusland var ramt
af tørke i 2010, mens det samme var tilfældet i USA sidste år.
Den slags kan straks aflæses i fødevarepriserne, og det er ifølge
professoren først og fremmest udviklingslandene, der bliver ramt, når høsten
globalt set har været dårlig.
- Derfor kan et år som dette have en ganske positiv effekt på for
udviklingslandene, lyder det fra Jørgen E. Olesen.
Men professoren konstaterer samtidig, at forbruget af fødevarer på
verdensplan stiger.
- Vi må altså investere langt mere i at øge produktiviteten i vores
landbrugssektor – især i u-landene, siger han til P1 Morgen.