Hos økologisk slagtesvineproducent Niels Schelde Jensen
ved Vejen i Sydjylland er Lykke Dybdal driftsleder.
Her har man bygget ny slagtesvinestald på 7.200 kvadratmeter.
Og ifølge Lykke Dybdal skal slagtesvinestalden – med en
produktion på 10.000 slagtesvin – blive leverandør af omkring 10 procent af de
økologiske slagtesvin, der produceres i Danmark.
Lykke Dybdal ser frem til arbejdet med at få indkørt de
nye stalde og få produktionen af øko-svin op at køre.
- Det er nyt og spændende for mig, og der har også været
udfordringer undervejs, forklarer Lykke Dybdal.
Læs mere om de udfordringer, som Lykke Dybdal står med, i
Effektivt Landbrug fredag.
Alle podcasts her er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens – både lyd og manuskript. Indholdet bygger på Effektivt Landbrugs egne artikler og er redaktionelt gennemgået.
Dagens avis
Nyeste afsnit
6. oktober 2026
10 min · I går
Krav om undersøgelse af grisestop, debat om spildevand, ris på våd tørvejord og de første jordkøb til en ny skov ved Roskilde.