Fem procent hestekød i europæisk oksekød

Alle 27 EU-lande samt Norge og Schweiz har indberettet resultater af screeninger af oksekød.

Resultaterne viser, at i knap fem procent af prøverne er fundet hestekød og i 0,5 procent af prøverne er der fundet den potentielt sundhedsskadelige hestemedicin phenylbutazon. Det oplyser Fødevareministeriet.

EU's sundheds- og forbrugerkommissær, Tonio Borg, konstaterer i en pressemeddelelse, at der er tale om bevidst svindel – og ikke sjusk.

Kommissionen har ifølge Fødevareministeriet fremlagt en fempunkts plan, der omfatter forslag til bekæmpelse af svindel, analytiske test, hestepas, myndighedskontrol og oprindelsesmærkning.

Forslagene skal drøftes af EUs fødevareministre senere på foråret.

Her kan du læse mere om de resultater, som EU er nået frem til.