Tirsdagens markedsberetning fra DC Beef viser et roligt marked for okse- og kalvekød.

I Danmark samler interessen sig om hakkekød og billige udskæringer, og hos DC Beef konstaterer man, at indkøb til påskehandlen lader vente på sig.

Eksporten til Sydeuropa beskrives som uændret. Prisniveauet for rygge og rygprodukter er stadig lavt.

DC Beefs notering på oksekød er uændret for alle kategorier.