Årligt smider danske butikker 300.000 tons fødevarer ud,
fordi maden passerer sidste salgsdato. Det skriver P4 Fyn.
Det har fået Christian Olesen til at udvikle en fynsk
hjemmeside, som virksomheder kan tilmelde sig – og hvor forbrugerne kan se,
hvor der kan købes billige varer, der nærmer sig sidste salgsdato.
- Der var mulighed for at gøre en forskel, ikke bare for
os selv som forbrugere, men på et større plan, siger Christian Olesen til P4
Fyn.
Hjemmesiden hedder Butikssiden.dk, og ind til videre har
det fynske supermarked Supergastro, der ligger i Bazaren i Odense, sagt ja tak
til at være med.
Alle podcasts her er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens – både lyd og manuskript. Indholdet bygger på Effektivt Landbrugs egne artikler og er redaktionelt gennemgået.
Dagens avis
Nyeste afsnit
6. oktober 2026
10 min · I går
Krav om undersøgelse af grisestop, debat om spildevand, ris på våd tørvejord og de første jordkøb til en ny skov ved Roskilde.