Fødevareproducenter må nu benytte sig af 222
sundhedsanprisninger, når de skal reklamere for produkter – for eksempel ”Jern
bidrager til at mindske træthed og udmattelse”. Det oplyser Økologisk
Landsforening på sin hjemmeside.
Men ifølge landsforeningen har flere økologiske
virksomheder af principielle grunde valgt at sige nej til at bruge de nye
muligheder.
- Det er bekymrende at markedsføre fødevarer på den måde. Når man vurderer
sundheden, kan man ikke nøjes med at se på den enkelte bestanddel. I stedet
skal man se på helheden, både i produktet og i hele det måltid, som produktet
indgår i. Ellers bliver det vildledning af forbrugerne, siger medejer af
Hanegal Fie Graugaard til Økologisk Landsforening.
Alle podcasts her er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens – både lyd og manuskript. Indholdet bygger på Effektivt Landbrugs egne artikler og er redaktionelt gennemgået.
Dagens avis
Nyeste afsnit
6. oktober 2026
10 min · I går
Krav om undersøgelse af grisestop, debat om spildevand, ris på våd tørvejord og de første jordkøb til en ny skov ved Roskilde.