Markedernes efterspørgsel er bremset helt op. Sådan lyder det i torsdagens markedsberetning fra Danish Crown.

Julens placering får en del en af skylden, idet Danish Crown peger på, at der blokeres for en del hverdage. Det medfører, at mange europæiske forædlingsvirksomheder lukker helt mellem jul og nytår, hvilket giver et kraftigt overudbud af produkter.

Ifølge Danish Crown vil detailhandlen i dagene op til jul aftage en del produkter – men ikke nok til, at slagterigiganten kan holde priserne.

Noteringen for svin viser derfor et fald på 40 øre til 11,60 kroner pr. kg, mens den for søer falder 30 øre til 7,70 kroner pr. kg.

Noteringen gælder for næste uge samt for uge et.