Ifølge DC Beefs markedsanalyse ligger hjemmemarkedet underdrejet på grund af efterårsferien
Markedet for okse- og kalvekød er særdeles roligt i denne
uge. Det oplyser DC Beef i sin markedsanalyse tirsdag.
Slagterigiganten forklarer, at der er meget stille i
butikkerne i efterårsferien.
Eksporten til Sydeuropa er også præget af efteråret, og
priserne på især rygprodukter er under pres.
DC Beefs notering på oksekød er uændret for alle
kategorier.