Markedet for okse- og kalvekød er særdeles roligt i denne uge. Det oplyser DC Beef i sin markedsanalyse tirsdag.

Slagterigiganten forklarer, at der er meget stille i butikkerne i efterårsferien.

Eksporten til Sydeuropa er også præget af efteråret, og priserne på især rygprodukter er under pres.

DC Beefs notering på oksekød er uændret for alle kategorier.