I søndags høstede Ulrik Jensen i Aborg ved Assens en mark på to hektar med vinterbyg af sorten Sandra. Korrigeret for den lidt høje vandprocent på omkring 20 blev udbyttet godt 80 hkg pr. ha.

- Kornet skal fodres op med det samme hos en svineavler, så derfor kunne vi godt tage det med den vandprocent, siger Ulrik Jensen, der mener, det må være den første vinterbyg, der er høstet i år. Han har i hvert fald ikke kendskab til, at andre har høstet vinterbyg i år endnu.