- Vi har forsøgt at se i krystalkuglen og har prøvet at vurdere, hvilke muligheder vi har, når vi nu bor i så dejlig en natur, siger Erik Ugilt Hansen, Volstrup ved Hobro om filosofien omkring udviklingen af landbruget på Volstrup.

Han har altid turdet at gå nye veje, og ikke mindst har han fokuseret på produktioner, han mener, der kan forrente sig.

Erik Ugilt Hansen er oprindelig uddannet skolelærer, men han har sammen med hustruen Margit Hansen hovedsageligt drevet landbrug og mange andre erhverv i sine erhvervsaktive år. Først med minkfarm og dambrug i Himmerland og siden 1984 med base på godset Volstrup ved Hobro.

I starten var landbruget forholdsvis traditionelt med mark, svin, mink og dambrug. Og efterhånden udvidede han med minkfarm på Volstrup, købte flere dambrug og etablerede en større put and take sø. Siden også med pelsbutik og fiskegrejsbutik. Og for fem år siden, da sønnen Jeppe Ugilt-Hansen gik med i firmaet, blev grisene sat ud og erstattet af et golfcenter. Siden er man også begyndt at sælge rullegræs og er nu ved at indrette ferielejligheder, så man kan tiltrække overnattende gæster til både golf, fiskeri og turisme.

- Min filosofi har været, at vi skal ride på flere heste, så vi ikke bliver så konjunkturfølsomme, siger Erik Ugilt Hansen.

Merpris
Erik Ugilt Hansen har indset at for at producere i Danmark er det nødvendigt at lave et produkt, der generer en merpris. Den filosofi har de danske pelsavlere med ham som formand igennem 17 år arbejdet meget med. Dansk pels er således i dag i en kvalitet for sig, en kvalitet der netop generer en sådan merpris.

Erik Ugilt Hansen sad også i Danish Crowns bestyrelse igennem tre år. Her forsøgte han at arbejde ad samme vej.

- De danske svineproducenter laver jo et helt fantastisk godt produkt, men slagteriet genererer ingen merpris, understreger han og tilføjer:

- Danish Crown har alene formået at decimere afregningen i forhold til de lande, vi konkurrerer med. Vi skulle i stedet have markedsført vores fantastiske produkter, så vi distancerer os på kvalitet af vores gode råvarer. For det eneste, danske producenter kan overleve på, er en merpris.

I pelsdyrbranchen har man haft succes med den filosofi, så indkøberne af dansk pels er de, der efterspørger kvalitet og er villige til at give en merpris. Det kom Erik Ugilt Hansen ikke igennem med i slagteribranchen. Det beklager han, men så ingen fremtid der længere. Derfor satte han grisene ud og gik over i en helt anden boldgade.

Han så på hvor det øvrige samfund flyttede sig hen og erkendte, at de alle fik mere fritid.

Aktiv fritid
Det var sønnen Jeppe Ugilt-Hansen, der har boet på Volstrup, siden han var to år, der fik ideen til et golfcenter. Og han og hustruen Pernille Ugilt-Hansen er nu mere end fuldtidsbeskæftiget med golf og den tilhørende restaurant.

Til golfcentret hører både en 18 hullers bane og en 9 hullers bane i den smukke natur ned til Simested Å. Og så kan der spilles hele året i den gamle landbrugshal, der nu er indrettet med muligheder for putting, indspil, udspil og golf i simulator, hvor man gennem videoteknik kan spille på nogle af verdens 50 mest spændende golfbaner.

- Det benytter mange sig af fra hele Jylland, siger Erik Ugilt Hansen.

Der er over 540 medlemmer i den tilhørende golfklub, heraf er 80 kommet til siden foråret.

Rullegræsforretningen er i synergi med golfbanen.

- Vi har selv brug for perfekt græs og kan bruge mange af de samme maskiner, siger Erik Ugilt Hansen.

Put and take
Men allerede for 16 år siden begyndte han med en Put and take sø. Her indløses omkring 12.000 fiskekort om året. Og en tilfældig dag i november var der både et større selskab fra Norge og besøgende fra Tyskland. Der er gang i fiskeriet langs søen hele året med mange konkurrencer og andre aktiviteter. Til den aktivitet hører en grejbutik og en synergi med dambruget.

Minkfarmene, der startede det hele, er også ført frem til slutbrugeren med en meget alsidig butik, hvor der både er pelse og skindjakker samt alle former for accessories fra hårbånd til handsker og sjaler.

Til glæde for både golf og fiskeri bygges der nu ferielejligheder. Og ud over de to aktiviteter er der anlagt en smuk natur-sti, der fører ud i naturen langs åen.

Og hele vejen igennem i det udadvendte virke er filosofien at kunne yde god service på et godt anlæg.

Økonomisk frihed
Der er investeret over 25 millioner kroner blot i golfcentret Volstrup. Men det er landbrugsdriften, der har betalt det, og det giver ejerne en stor frihed.

Den frihed under Erik Ugilt-Hansen også andre af landbrugets produktionsgrene. Og han roser primærproduktionens udvikling. Men landbrugets organisationer har efter hans mening ikke forstået at varetage primærproducenternes økonomiske interesser.

- Det skulle jo gerne være sådan, at primærproducenterne tjener penge på driften, og det er den, der kan betale for investeringer, understreger han.

Men det har landbrugets organisationers arbejde ikke givet base for, også derfor er han gået egne veje.

- Målet er, at Volstrup også fremadrettet skal være en levende organisme, hvor ejerne har økonomisk frihed, understreger Erik Ugilt Hansen og det glæder ham meget, at Volstrup er et fælles, levedygtigt familieprojekt på tværs af generationerne.