Grundvandet skal sikres og nitratudvaskningen reduceres, samtidig med at der fortsat skal være intensiv landbrugsproduktion og omfattende husdyrhold.

Det er udgangspunktet for et grundvandsprojekt på Juelsminde-halvøen, som LRØ medvirker i. FødevareErhverv støtter projektet med 1 mill. kr. over en tre-årig periode, hvilket gør rådgivningen gratis for landmændene.

- Projektet går ud på at beskytte grundvandet i områderne Stouby og Barrit, hvor der er begrænsede og sårbare grundvandsmagasiner, siger planteavlskonsulent Kim Skov Jensen, LRØ.

Han er projektleder for grundvandsprojektet og han samarbejder med Hedensted Kommune, vandværkerne og ikke mindst med landmændene, som tilsammen har ca. 1.000 hektar i de pågældende områder.

- Vi tror på, at vi gennem frivillige tiltag kan være med til at beskytte grundvandet, samtidig med at der er plads til landbruget. Deltagelse i projektet er frivillig og der kommer ingen restriktioner fra kommunen. De frivillige tiltag er alle indsatser, der kan være med til at forbedre landmandens kvælstof-effektivitet.

- Håbet er, at landmanden gennem rådgivning kan blive motiveret til at passe bedre på det dyrebare kvælstof og hermed forbedre forholdene for grundvandet.

Besøgsrunde hos landmænd
LRØ og Hedensted Kommune har holdt møde for de 20 involverede landmænd samt repræsentanter for vandværkerne.

Kim Skov Jensen har efterfølgende besøgt landmændene og præsenterer projektet og de forskellige muligheder, der er for at reducere nitratudvaskningen.

Gårdejer Kaj Laursen, Barrit, er én af landmændene, der er med i projektet. Han har fået en rapport om, hvad der kan gøres på hans ejendom.

- Jeg kan reducere kvælstofudvaskningen på min ejendom med 34 procent ved forholdsvis få og enkle ændringer. Det er interessant, og jeg vil nu overveje forslagene.

Han driver ca. 30 hektar, hvoraf de 20 er forpagtet. Han har ca. 20 hektar med i projektet. Gården har han haft siden 1960, og han har haft kvæg frem til 2001.

- Det er spændende med grundvandsprojektet og godt, at vi bliver oplyst om det. Vi kan jo ikke ændre på alt, men hvis vi kan gøre noget fornuftigt, uden at det går ud over udbytter og uden det koster en masse, så er det jo oplagt.

»Tømmes« for kvælstof
De virkemidler, der kan være relevante for Kaj Laursen, er bl.a. flere efterafgrøder, ændret sortsvalg og mellemafgrøder ved vintersæd.

- Sådanne ændringer lyder ikke helt ved siden af. Man kan sige, at det er lidt tilbage til de metoder, vi benyttede før. Her tænkte man også på, hvad der var af kvælstof i jorden, f.eks. når vi havde havre efter en gammel græsmark. Her var der en høj gødningsværdi, siger Kaj Laursen.

Kim Skov Jensen ser efter- og mellemafgrøder som et godt virkemiddel.

- De »tømmer« marken for kvælstof, og dermed får vi en mindre udvaskning. Samtidig er det godt for næste afgrøde, så det her behøver ikke koste udbytte, tværtimod.

Alle tal og oplysninger har været gennem et regneark, og det viser, at udvaskningen fra ejendommen er 44 kg kvælstof pr. hektar.

- Det er fornuftigt, men det kan alligevel reduceres med 34 procent ved ændret drift, påpeger han.

Forskellige virkemidler
Kim Skov Jensen har forskellige virkemidler, som han præsenterer landmændene for.

Det kan bl.a være tiltag omkring gødningstildeling, f.eks. placeret handelsgødning, kantspredning, ammoniumgødning frem for nitratgødning, reduceret N-norm, nedfældning af gylle, separering af gylle og andet.

Vedrørende afgrøder kan det være ændret sortsvalg, tidlig såning af vintersæd, efterafgrøder, senere nedmuldning af efterafgrøder, vedvarende græs m.m.

Når det gælder jordbehandling, kan det f.eks. være reduceret jordbearbejdning og forårspløjning forud for vårafgrøder.

- Jeg snakker med landmændene om, hvad der er mest oplagt for dem og hvad der passer bedst til deres landbrug, siger Kim Skov Jensen.

(2) 21-16-sy

(2) 22-16-sy

Fakta – grundvandsprojekt

Grundvandsprojektet for Juelsminde-halvøen har til formål at reducere nitratudvaskning fra landbrugsjorden til grundvandet.

Projektet er kommet stand på baggrund af en omfattende undersøgelse af undergrunden, som det daværende Vejle Amt gennemførte i 2006 og som siden er bearbejdet af Hedensted Kommune.

Undersøgelsen viser, at store dele af grundvandsressourcerne er sårbare, specielt i Stouby- og Barrit-området. Projekter involverer 20 landmænd, heraf 13 i Barrit og syv i Stouby.

Projektet løber over tre år og LRØ har fået en mill. kr. fra FødevareErhverv. Pengene skal bruges på rådgivning af landmænd, indsamling af data og beregning af N-effektivitet.