Som tingene ser ud lige nu, ligger der en tikkende bombe under Dansk Kalv-konceptet.

Det giver slagtekalverådgiver Mogens Larsen, Slagtekalve Rådgivning ApS i Jelling, udtryk for overfor Effektivt Landbrug.

- Problemet ligger i, at 2010 og 2011 er udpeget som referenceår ved beregningen af den årlige afkoblede støtte til slagtekalveproduktion i årene fra 2012 til 2020. Det vil nemlig helt sikkert få mange slagtekalveproducenter, der producerer under Dansk Kalv-konceptet, til at rykke flest mulige kalveleverancer fra de sidste måneder af 2009 til 2010, siger Mogens Larsen og uddyber:

Enkelt regnestykke
- Regnestykket går jo i al sin enkelhed ud på, at der vil være rigtig god økonomi i at vinke farvel til Dansk Kalv-tillægget på 1.000 kroner pr. kalv for et antal kalve, når disse kalve til gengæld tæller med i beregningen af den årlige afkoblede støtte af cirka samme beløbsstørrelse pr. kalv i de ni år fra 2012 til 2020.

Mogens Larsen er bange for, at der slet ikke vil blive slagtet kalve i november og december måned. Følgen heraf vil blive, at Danish Crown ikke kan levere de aftalte mængder kalvekød produceret under Dansk Kalv-konceptet til Dansk Supermarked og FDB i juleperioden, som også er højsæson for dette produkt, fortsætter den midtjyske slagtekalverådgiver.

- Det er særdeles uheldigt, da ikke mindst leveringssikkerheden med et konstant flow i leveringerne til supermarkedskæderne gør det muligt at hente en højere pris hjem for produktet. Hertil kommer, at når forbrugerne ikke kan få det, de går efter, så vælger de typisk noget andet, og det kan koste værdifulde markedsandele for Dansk Kalv, understreger Mogens Larsen.

2009 med som referenceår
Løsningen vil ifølge Mogens Larsen være at tage 2009 med som referenceår, så der ikke går mere spekulation i det, siger han.

Den årlige afkoblede støtte vil udgøre 246 millioner kroner.

- Vi er i gang med at kigge på det, siger Peder Philipp, formand for Dansk Kvæg.

Han bekræfter, at problemstillingen er med som et punkt på dagsordenen til Dansk Kvægs bestyrelsesmøde om nogle dage - og at det er med i overvejelserne at tage 2009 med som referenceår ved beregningen af den årlige afkoblede støtte til slagtekalveproduktion i årene 2012 til 2020.

- Der er jo et problem, så det er helt berettiget, at det bliver rejst, siger Peder Philipp.

Tænker i værdikæder
- Vi tænker i værdikæder, og vores mål er at få det her skåret rigtigt til, så vi kan fastholde slagtekalveproduktionen. Samtidig skal vi have præmierne flyttet så langt frem som overhovedet muligt, så vi har dem med over til at udforme den tilpasning, som til den tid vil blive en stor opgave for os, fortsætter formanden for Dansk Kvæg.

- For os er det meget vigtigt at gøre, hvad der kan gøres, for at sikre kontinuitet i leverancerne og samtidig sikre et sundt fundament under produktionen fremadrettet, uddyber han.

Peder Philipp minder afslutningsvis om, at Dansk Kvægs muligheder begrænser sig til at komme med en indstilling overfor ministeren, da det jo i sidste ende er en politisk beslutning, om der skal ændres på noget.