For fem måneder siden forudså chefanalytiker i Danish Meat Association, Karsten Flemin, at 2009 ville byde på en gennemsnitlig svinenotering på 12,13 kroner pr. kilo – plus efterbetaling.

I dag tror Karsten Flemin ikke længere på, at noteringen når op på de 9,25 kroner pr. kilo, som Danish Meat Association i december forventede ville være gennemsnittet for første kvartal 2009.

- Det når vi slet ikke. Men vi håber stadig på 10,00 kroner pr. kilo senere, siger Karsten Flemin. Han erkender, at finanskrisen har gjort det så godt som umuligt at spå om fremtiden.

- Vi famler lidt i blinde, for vi har ikke stået i en lignende situation tidligere, bemærker chefanalytikeren, og tilføjer:

- Jeg troede, at bunden var nået for 14 dage siden. Siden er jeg blevet mere varsom med at udtale mig. Men jeg tror, at vi i hvert fald er meget tæt på bunden nu.

Ukraine skuffer
Ifølge Karsten Flemin er noteringen i starten af året normalt lavere, fordi slagtningerne topper. Men finanskrisen har fået efterspørgslen til at falde mere end forventet, og den manglende likviditet har medført, at importørerne i Østeuropa nærmest ikke har nogen penge at betale med.

Et af de værste eksempler er Ukraine, der tidligere var det fjerdestørste marked uden for EU. Men samme billede ses mere eller mindre i lande som Polen, Tjekkiet og Rusland, fortæller Karsten Flemin.

Til gengæld falder produktionen i Østeuropa kraftigt lige nu, og der er ligeledes udsigt til faldende produktion i de vesteuropæiske lande. Dette kan forhåbentlig forkorte ventetiden på de noteringsstigninger, der forventes senere på året.

Desuden går det aktuelt rimeligt med eksporten til Kina, og markedet i Japan er – trods begrænsede mængder - relativt godt på grund af en pæn kurs, fortæller Karsten Flemin.

Faldende produktion
Chefanalytikeren hæfter sig også ved, at der stort set ikke er nogen globale investeringer i svineproduktionen.

- Produktionen falder i år. Og når noteringen først begynder at stige, har vi tidligere set, at det kan gå relativt stærkt, lyder det fra Karsten Flemin. Han henviser til, at noteringen, der sidste år ved denne tid lå i 8,10 kroner pr. kilo, i løbet af få måneder steg til 10,90 kroner kiloet.

Ifølge en analyse i Effektivt Landbrug Torsdag fra Palle Jakobsen, Agrocom, står markedet for svinekød på RMX-børsen i Hannover i øjeblikket over for en ny test af støtten i godt 1,30 euro pr. kilo.

- Brydes der ned, får vi den faldende tendens bekræftet, skriver Palle Jakobsen.