For mindre end et halvt år siden spåede Karsten Flemin, der er markedsanalytiker ved Danish Meat Association, at udsigten til faldende svineproduktion i EU ville føre til en markant stigende notering i 2009. Hans bud var dengang, at noteringen i 2. kvartal 2009 ville nå op 12,50 kroner pr. kilo plus efterbetaling - og et årsgennemsnit for hele 2009, der vil placere sig omkring 12,13 kroner pr. kilo plus efterbetaling.

Denne noteringsforudsigelse blev så godt nok nedjusteret midt i december grundet finanskrisen, men med et niveau på 9,25 kroner pr. kilo i første kvartal og 10,00 i andet kvartal, er der nu stadig lang vej til det, som slagtesvinene netop nu afregnes til.

Med virkning fra i går er Danish Crowns notering nu helt nede på 8 kroner og 80 øre – et niveau, som derfor er meget langt fra spådommene for et halvt år siden, og såmænd også fra de meldinger om udsigten til et bedre år for svineproducenterne, som flere organisationer netop har luftet i deres nytårsudtalelser.

Mange svineproducenter undrer sig derfor over, at noteringen med indgangen til det nye år fik et hak nedad på 20 øre kilo. Blandt andet fandt slagtesvineproducent Henrik Refslund Hansen fra Bredebro i lørdagens Effektivt Landbrug, at situationen nu føles som en længere og længere vej ud af tunnelen. Samtidig undrede han sig over, hvor virkningen af nedgangen på én million søer i Europa bliver af.

En forklaring
Effektivt Landbrug har bedt Karsten Flemin forklare, hvorfor de danske svineproducenter nu må tage til takke med en notering på sølle 8 kroner og 80 øre på nuværende tidspunkt:

- Det er meget normalt med den notering, som vi ser nu, for rent sæsonmæssigt er januar traditionelt det værste tidspunkt. Derfor ser jeg ikke noget sensationelt i den faldende notering.

Danish Meat Associations markedsanalytiker forklarer endvidere, at der i øjeblikket er store slagtninger på grund af helligdagene, så udbuddet er stort, og efterspørgslen som altid lav her efter jul.

- Folk handler altid stort ind op til jul, og i tiden efter går der altid lidt, før der igen er efterspørgsel på svinekød, forklarer Flemin.

Stadig lys forude
- Vi har stadig forventninger til, at noteringen kommer op ad, men der kan godt gå lidt tid, siger markedsanalytikeren.

- Forår og sommer - det er der, vi sætter vores lid til, at svinepriserne bliver lidt bedre, siger Karsten Flemin.