Gå målrettet efter Salmonella Dublin
(EFFEKTIVT LANDBRUG) DYRT BEKENDTSKAB: Salmonella Dublin kan blive et dyrt bekendtskab, først og fremmest som følge af sygdom og dødsfald blandt kalvene i malkekvægbesætninger.
Besætninger, der ikke kommer i gang med at sanere for Salmonella Dublin i løbet af de næste par år i forbindelse med Dansk Kvæg nyligt igangsatte saneringskampagne sygdommen, risikerer sanktioner i form af differentierede mælke- og kødpriser. Saneringskampagnen har det ambitiøse mål, at Danmark skal være fri for Salmonella Dublin i 2014, og skal sikre Danmark en særstatus, så vi kan stille større krav til fødevaresikkerheden ved import af kød fra udlandet.
Læs artiklen i sin helhed i EFFEKTIVT LANDBRUG tirsdag.







































