På kursus hos kollegaen
(Effektivt Landbrug) UDVIDET ERFA: Mange svineproducenter vil gerne lære af kollegerne. På Christiansminde Multisite har man taget konsekvensen og arrangerer nu kurser.
- Hvordan får man 30 grise pr. årsso?
Sådan indleder Henrik Jensen fra Christiansminde Multisite ved Aalborg ofte sine foredrag. Og svaret er meget enkelt:
- Ved at slå to grise ihjel.
Den nordjyske bedrift er for længst kommet ud over det stade, hvor kolleger og andre kaldte de gode produktionsresultater begynderheld.
Derfor har mange svineproducenter været en tur forbi de nordjyske stalde for at se, om det kunne lade sig gøre at lære et kneb eller to fra bedriften med 1150 årssøer. Men mange besøg koster tid og dermed penge, og derfor har Multisite skåret igennem og etableret en egentlig kursusvirksomhed, hvor man villigt lærer fra sig.
- Kurserne tager vi os naturligvis betalt for, fortæller Henrik Jensen, medejer af Multisite.
- Hvis en svineproducent under vores vejledning er i stand til at hæve produktionsniveauet med blot en gris pr. årsso, kan det jo hæve indtjeningen med en kvart million kroner, hvis man har cirka 1.000 søer på stald. Det er vel værd at betale for, argumenterer han.
Siden kursusaktiviteterne ændredes fra ide til virkelighed, har der været kontakter fra interesserede kursister fra lande som Brasilien, Ecuador, USA og Canada. Og den første finske kursist møder op til efteråret.